В консультации коротко рассказывается о том, как правильно выбрать овощи для посадки в соответствии с возрастом детей, размер грядок, правила и сроки посева и пересадки, глубина заделки, о правилах ухода за растениями.
Скачать:
Предварительный просмотр:
Консультация для педагогов ДОУ: «Как устроить огород в детском саду».
Площадь под огород для младших групп отводится из расчета 1 кв.м на каждого ребенка (включая дорожки). Для детей средней группы норма увеличивается до 1,5 кв. м, а для старших дошкольников - от 1,5 до 2 кв. м. Размеры огорода могут быть и другие, что зависит от местных условий.
На участке, отведенном под огород, делают грядки шириной 60 см и междурядья шириной 50 -60 см. Кроме того, прокладывается центральная дорожка шириной до 1,5 м. На нее выносится стойка с инструментами для работы. Для отдыха детей, проведения занятий и наблюдений ставятся стол и скамейки.
Огород окаймляют бордюром из низкорослых растений. Это могут быть примулы, маргаритки, анютины глазки, низкие астры, а также земляника, особенно безусая. Оформленный бордюром огород имеет привлекательный вид, кроме того, создается естественная изоляция групп.
Огород для младших групп устраивается рядом с игровой площадкой. Так воспитателю легче организовать работу с детьми, сочетая ее с игрой. У детей средней и старших групп огород общий. Такая планировка дает возможность выращивать и вести наблюдения за большим числом растений и избежать повторов.
Из овощных растений на участке выращивают: салат, шпинат, редис, лук, петрушку, горох, капусту (кочанную, цветную, кольраби), морковь, репу, свеклу, огурцы, помидоры, кабачки, тыкву, патиссоны, щавель, сельдерей, укроп, из многолетних культур - ревень. Овощные растения имеют много сортов. На участке выращивают те культуры, которые являются районированными для данной области и района.
Для огорода младших групп следует использовать быстрорастущие овощи, и прежде всего такие, которые можно есть в сыром виде. Это лук, горох, бобы, редис. Старшие дети могут посеять для них семена салата, моркови, репы.
На огороде для средней группы высаживают те же культуры, но при этом желательно иметь по возможности не один, а два сорта (например, салат кочанный и листовой, редис розовый с белым кончиком и белый). Кроме того, можно выращивать и шпинат. Сравнивая овощи, дети могут находить общие признаки и различия.
На огороде старших групп дается весь набор овощных растений, рекомендуемых для участка детского сада. При этом выращивают овощи, которые размножаются семенами и рассадой. Это несколько видов капусты (кочанная, цветная, кольраби, брюссельская), помидоры, огурцы, кабачки. Сажают также тыкву, подсолнечник, несколько лунок картофеля.
Посев и посадка овощей
Семена для посева должны быть чистосортными, иметь хорошие посевные свойства. Основные показатели посевных качеств семян - это всхожесть, чистота и низкая влажность. Для ускорения появления всходов семена намачивают и проращивают. Семена моркови, лука, свеклы стоят 1-2 сут., огурцов, капусты, редиса, салата, кабачков - 8-12 ч, гороха - 2-6 ч.
Сроки посева (для северо-западной зоны).
Сроки посева для растений различны. Морозостойкие культуры (морковь, петрушка, салат, редис, укроп) высевают с самого начала полевых работ - с первой половины мая, так как всходы этих растений могут выдерживать небольшие весенние заморозки. Семена зонтичных (морковь, петрушка, укроп) и лук долго не прорастают, поэтому их сеют раньше большинства культур, чтобы они успели прорасти до просыхания верхнего слоя почвы.
При температуре +5, +8° производят посев и посадку лука-севка, картофеля, репы, редьки, брюквы, а также высаживают в грунт рассаду капусты.
Культуры, требовательные к теплу (огурцы, тыква, кабачки, помидоры, фасоль), сеют и сажают рассадой тогда, когда температура почвы поднимается до +10° и минует опасность весенних заморозков.
Для получения более раннего урожая овощей применяют подзимние посевы. Их проводят с таким расчетом, чтобы семена не проросли до замерзания почвы, так как осенние всходы погибают от зимних морозов. Обычно сеют их во второй половине октября. Под зиму можно сеять редис, петрушку, морковь, салат, укроп, шпинат, сажать лук-севок, чеснок.
Глубина заделки семян. Глубина заделки семян зависит от их размеров, времени посева и влажности почвы. Чем мельче семена, тем меньше должна быть глубина их заделки. Мелкие, но быстро прорастающие семена салата, репы, брюквы заделывают на глубину 1-1,5 см, семена редиса и редьки - на 1,5-2 см. Проростки средних по величине семян огурцов и свеклы могут пробиться и сквозь более толстый слой почвы: их заделывают на глубину 2-3 см. Крупные семена гороха, фасоли, бобов заделывают на глубину 3-5 см.
Семена моркови, петрушки, лука из-за медленного прорастания при мелкой заделке не всходят, так как поверхностный слой почвы быстро подсыхает, а при глубокой - всходы не могут пробиться к поверхности почвы и тоже погибают. Поэтому семена их заделывают на глубину 0,5-1 см, а затем засыпают перегноем толщиной до 2 см.
Уход за растениями. Овощные растения дают урожай при условии постоянного ухода за ними.
После дождя или искусственного полива почва уплотняется и часто образуется корка. Особенно страдают от этого всходы зонтичных, лука и свеклы. Корку разрушают рыхлением. Сорняки приносят вред растениям. Они более приспособлены к борьбе за свет, влагу и пищу, чем культурные растения.
Прополка, прореживание и правильная агротехника - основные условия борьбы с сорняками. Большое значение имеет и удаление сорняков на прилегающих дорогах и канавах до их цветения. Мульчирование, т. е. покрытие поверхности почвы навозом, торфом, перегноем, предохраняет посевы от сорняков и улучшает физико-химические свойства верхнего слоя почвы.
При выращивании овощных растений очень важной является борьба с вредителями и болезнями. Первое место среди вредителей занимают насекомые, затем млекопитающие (грызуны), паукообразные (паутинный клещ), мягкотелые (слизни), некоторые черви (свекловичная нематода). Многие бактерии и грибы вызывают заболевания растений.
Для борьбы с вредителями на участке можно применять профилактические методы, механические и биологические. Профилактические методы имеют большое значение, особенно соблюдение севооборотов - правильное чередование культур с учетом их биологических особенностей. Важное значение имеет предпосевная обработка почвы, а также соблюдение сроков посева семян.
Крестоцветные, особенно капуста, сильно повреждаются гусеницами капустной белянки. Гусениц собирают с растений и затем уничтожают (механический метод).
Биологические методы борьбы с вредителями должны занять ведущее место. Это, прежде всего охрана и привлечение насекомоядных птиц (развешивание на участке искусственных гнездовий и зимняя подкормка птиц). Хорошие результаты дает привлечение на участок жаб, истребляющих голых слизней.
При посадке овощных культур и деревьев учитываются их особенности — рост растений на солнце или в тени, обильный или умеренный полив, различия в корневых системах. Однако не все знают о том, что, высаживая культуры в огороде, следует учитывать их совместимость между собой. Дачникам, которые занимаются выращиванием овощей, известно, что урожайность зависит не только от благоприятных условий и ухода за растениями, но и от их расположения на грядках. Придерживаясь правил совместимости огородных культур, даже новички смогут рационально использовать земельный участок и получить хороший урожай.
Если соседи по грядке подобраны неверно, это может стать причиной плохого роста и развития культур, скопления насекомых и образования грибка из-за чрезмерного полива. Верное размещение растений на грядках, напротив, благотворно сказывается на их росте, а также делает их более устойчивыми к болезням.
Принцип смешанных грядок применяется фермерами и любителями, выращивающими органические овощи, фрукты и ягоды, поскольку правильная совместимость овощей при посадке способствует отпугиванию вредителей, и нет необходимости в применении химических средств. Верно подобранное соседство и рациональное использование садового участка позволяют увеличить урожайность до 20%.
Смешанные посадки не так сложны, как может показаться на первый взгляд. Прежде чем приступить к посеву, растения нужно разделить на группы с учетом интенсивности полива и освещения, необходимости внесения удобрений. Рекомендуется составить план участка с распределением растений. Придерживаясь правил совместимости овощей, огородник получит следующие преимущества:
- экономия земельной площади;
- снижение частоты болезней;
- растения меньше привлекают вредоносных насекомых;
- внесение меньшего количества удобрений;
- повышение урожайности и вкусовых качеств плодов.
Правила и таблица совместимости овощей с другими культурами в саду и огороде
Планируя схему совместной посадки овощей, зелени, цветов, кустарников и деревьев, возможно не только повысить урожайность и качество плодов, но и создать красивую грядку. Распределяя культуры по соседству, необходимо принимать во внимание следующие правила:
- «соседи» должны иметь похожие требования к освещенности и увлажнению, кислотности и структуре почвы, а также одинаковый темп развития и период созревания плодов;
- недопустимо, чтобы ширина грядки была менее 1 метра;
- огород делится на несколько участков (в средней части высаживают высокорослые растения, плоды которых дозревают дольше всего — томаты, перец, капусту);
- ближе к границам размещают скороспелые виды растений — чаще всего это зелень и травы, также это место подходит для винограда и клубники;
- чтобы грунт оставался плодородным, важно соблюдать правило севооборота (высадка растений несколько раз подряд на одну и ту же почву недопустима);
- правильное соседство предусматривает распределение овощей на грядках с учетом их корневой системы, наиболее оптимальный вариант — когда культуры с мелкими и более развитыми корнями чередуются.
Спланировать, что и где сажать с учетом совместимости растений, поможет таблица. В таблице указаны наиболее распространенные овощи.
Овощ Хорошая совместимость Плохая совместимость Баклажаны Горох, картофель Лук, томаты, фенхель, чеснок Горох Баклажаны, картофель, кукуруза, огурцы, морковь, редька, фасоль Лук, чеснок, томаты Дайкон Кабачки, морковь, огурцы, помидоры, свекла, шпинат, тыква Горох, земляника, капуста Капуста Картофель, лук, салат, свекла, сельдерей, укроп Земляника, фасоль Картофель Баклажаны, горох, капуста, лук, кукуруза, петрушка, салат, свекла, хрен, фасоль, чеснок, редька Огурцы, томаты, сельдерей, фенхель Лук Черная смородина, садовая земляника, морковь, редис, огурцы, кресс-салат, шпинат Бобы, горох, фасоль, капуста Морковь Горох, лук, томаты Фенхель Огурцы Горох, укроп, фасоль, салат, капуста Картофель, томаты Перец Лук, салат, свекла, томаты, базилик, баклажаны Горох, огурцы, сельдерей, фасоль Петрушка Лук, салат, горох, бобы, томаты, редис, фасоль Морковь, свекла, сельдерей, хрен Томаты Зеленные культуры, капуста, лук, крыжовник, спаржа, фасоль Картофель, кольраби, огурцы, фенхель Салат Капуста, садовая земляника, морковь, огурцы, лук, редька, шпинат, горох Томаты, тыква, фасоль, свекла Свекла Капуста, лук, салат, фасоль Фенхель С плодовыми и другими деревьями
Сажать кустарники, ягоды и овощи в междурядьях молодого сада не рекомендуется. Это объясняется тем, что растения, а в особенности культуры из семейства пасленовых, забирают все полезные вещества из почвы.
Если деревья уже давно укоренились и радуют хозяев своими плодами, под ними можно посеять семена петрушки, кинзы, укропа, редиса и салата. Эти культуры не вредят своим соседям и дозревают в кратчайшие сроки, кроме того, в тени зелень долгое время остается сочной.
Также можно выбрать многолетние растения — клубнику, черемшу, джусай, горчицу, мяту, мелиссу.
В середине лета в тени деревьев сеют семена пекинской капусты, редьки и редиса. Хорошо себя чувствует под кроной дерева фасоль. Благодаря ей грунт обогащается азотом, что в свою очередь улучшает показатели урожайности.
Под старыми деревьями некоторые огородники успешно выращивают огурцы, лагенарию, тыкву и кабачки. Растения красиво вьются по стволу, а благодаря плодородной почве дают хороший урожай.
Относительно томатов мнения специалистов различаются — одни считают, что растение вытянется из-за недостаточного освещения, другие утверждают обратное, собрав хороший урожай под деревом. Также огородники уверяют, что посадка взаимовыгодна и для томатов, и для плодовых деревьев, поскольку последние защищены от плодожорки, а помидоры реже болеют фитофторой.
Желая украсить сад розами, стоит знать, что высаживать их рядом со сливой, грушей и яблоней не рекомендуется. Под грецким орехом будут плохо расти зелень и овощи. Также стоит учитывать, что томаты и картофель являются плохими соседями для абрикоса.
С цветами и травами
Овощи не очень любят соседство с ноготками, тогда как размещение поблизости с бархатцами является благоприятным. Они защищают растения от нематод и делают грядки красивыми. Календула повышает качество грунта, и ее боятся вредители. Оба растения высаживают возле огурцов, моркови и картофеля. Вблизи помидоров лучше всего посеять бархатцы и циннию.
От тли, белянки и улиток помогут настурции. Цветы сеют в междурядьях или произвольно недалеко от огородных культур. Нарциссы и тюльпаны высаживают возле моркови.
От вредителей растения защищают такие травы, как ромашка, пижма, тысячелистник и полынь. Настурцию огородники любят за то, что она противостоит вредителям и сорнякам, а также радует своей красотой до поздней осени. Кроме того, ее можно употреблять в пищу, добавляя в салаты. Лучше всего она уживается с картофелем и капустой. Чеснок, посаженный с розами, отпугивает хрущей.
Также к съедобным растениям относится бораго, или огуречная трава. Она отпугивает вредителей, разрыхляет землю, устраняет излишнюю влагу и на протяжении лета очень красиво цветет, привлекая опыляющих насекомых.
С кустарниками
В саду вблизи кустарников можно посеять зелень. Крыжовник, малина и другие ягодные кусты хорошо себя чувствуют возле плодовых деревьев при условии, что те не слишком их затеняют.
Совмещенные посадки малины и кустовой фасоли характеризируются взаимным благотворным влиянием, а вот соседство малины и ежевики растениям не понравится. Чтобы обезопасить кусты от плодожорки, сеют тархун или эстрагон.
Поблизости с виноградом рекомендуется сеять люпин, иссоп, лук, чеснок, а вот посадка капусты и фундука приводит к гибели молодой виноградной лозы. Возле нее можно разместить смородину, малину, редис, бобовые, свеклу, огурцы. Следует учитывать, что виноград, посаженный недалеко от грядки с ягодами, имеет особенный вкус. Наиболее благоприятным является его соседство с клубникой — так виноград получается крупным и сладким.
Крыжовник хорошо уживается с красной смородиной, они не конкурируют за пространство и не привлекают общих вредителей. Также с крыжовником можно посадить мелиссу, мяту, базилик и шалфей — травы отпугивают пилильщика, тлю и огневку. С той же целью недалеко от крыжовника высаживают помидоры. Неблагоприятным соседом является лук. Малину и крыжовник можно посадить под сливой.
- баклажаны лучше разместить неподалеку от лука, фасоли, шпината, чабреца;
- поблизости с горьким перцем лучше садить лук, зелень, томаты, морковь, кольраби, цуккини;
- хорошо себя чувствуют расположенные рядом земляника и петрушка;
- огурцы дружат с большинством растений, особенно с фасолью, кабачками, сельдереем, чесноком, луком, шпинатом;
- семейство бобовых неплохо уживается с горохом, петрушкой, огурцами, кукурузой, картофелем;
- свекла хорошо растет возле клубники и лука;
- морковь советуют садить на грядке с луком, чесноком, редисом;
- капуста уживается на одной грядке с сельдереем, укропом, розмарином, фасолью;
- возле клубники лучше посадить щавель, морковь, салат, редис, редьку, шпинат;
- чеснок лучше посадить рядом с сельдереем, морковью, розами, гладиолусами;
- сладкий перец сажают на одну грядку с базиликом, бамией, свеклой, фенхелем;
- томаты предпочитают расти отдельно, а не совместно с другими овощами, но не против соседства с луком, свеклой, кукурузой;
- тыква уживается с бобовыми, редисом;
- картофель любит, если рядом расположены настурция, бархатцы, фасоль, кинза;
- отличными компаньонами для лука являются морковка, свекла и все виды бахчевых культур.
Примеры удачных сочетаний растений
Составляя план грядок с учетом принципа совместных посадок овощных культур, рекомендуется ознакомиться с вариантами удачных сочетаний. Примеры добрососедства с хорошей плодородностью и минимальным показателем заболеваемости:
- чередование тыквы, кукурузы, бобовых и настурции;
- грядка из редиса, салата, кольраби, шпината, раннего картофеля;
- чередование рядов моркови, петрушки, укропа;
- участок с бобовыми, помидорами, кинзой, морковью, бархатцами;
- грядка из огурцов, базилика и томатов;
- ряды картофеля, капусты, шпината, фасоли, кукурузы.
Какие растения в огороде и саду лучше не сажать рядом?
Неправильное размещение овощей и деревьев может стать причиной снижения урожайности или привлечения насекомых. Чтобы не ошибиться, огородникам советуют ознакомиться с плохо сочетаемыми между собой культурами:
- зеленый лук не стоит садить рядом с чесноком;
- вблизи огурцов не стоит сажать репу, помидоры, спаржу, ревень, кабачки;
- чеснок не стоит высаживать недалеко от гороха, фасоли, сои, арахиса;
- для крыжовника плохим компаньоном является черная смородина;
- вместе с грушей нельзя размещать можжевельник, черешню;
- мята, базилик и кинза плохо влияют на рост чеснока;
- не рекомендуется рядом с яблоней сажать абрикос, сирень, вишню, черешню, барбарис;
- вишня плохо себя чувствует возле смородины;
- посаженные рядом малина и земляника становятся благоприятной средой для долгоносиков.
На участке отводится место для огорода, который является общим для всех детей. Только для малышей создаются собственные грядки, примыкающие к их участкам. Место для огорода выбирают на открытом, не затененном пространстве, ближе к хозяйственному двору. Площадь огорода рассчитывается из расчета 0,5 м2 на ребенка (для старших детей несколько больше). Грядки разбиваются шириной 60—70 см, чтобы детям было удобно доставать рукой до середины. Длина грядки 2,5—3 м. Между грядками оставляют расстояние шириной 50 см. Прокладывают маршрутную дорожку шириной не менее 1 м, чтобы детям было удобно проходить к грядкам, а воспитателю проводить занятия, коллективные наблюдения. Рекомендуется отвести место, где можно поставить стол и скамейки.
На огороде выращивают районированные культуры, неприхотливые и интересные для наблюдений.
Для огорода детей младших групп выбирают быстрорастущие, раносозревающие овощи, которые можно есть на протяжении весны и лета. Кроме того, семена, луковицы должны быть крупными, чтобы дети могли сажать их сами. Это лук, горох, бобы, редис. Воспитанники старшей группы могут посадить для малышей морковь, укроп, репу, салат.
В средней группе ребята выращивают те же огородные культуры. Однако для формирования представлений о разнообразии растений, об их особенностях следует дополнительно посадить разные сорта лука, салата, моркови, редиса, кабачка, баклажана, арбуза.
На своем огороде старшие дошкольники выращивают такие овощные культуры: зеленные (щавель, укроп, салат, ревень, артишок, спаржа), пряно-вкусовые (мята перечная, тмин, любисток и т. д.), луковые (лук-батун, лук репчатый, шнитт-лук, чеснок), капустные (капуста белокочанная, кольраби, цветная и т. д.), плодовые (арбуз, баклажан, кабачок, дыня, огурец, томат, перец, тыква и т. д.), корне- и клубнеплоды (морковь, репа, редис, свекла, брюква, картофель), бобовые и кукуруза (горох, фасоль, сахарная кукуруза).
Следует выделить место для выращивания хлебных злаков (пшеница, рожь, ячмень).
Старшие дошкольники должны знать, что растения можно вырастить из семян и луковиц.
Характеристика овощных культур, которые часто выращиваются на огороде детского сада
Кресс-салат широколистный (семейство Капустные, Крестоцветные). Растение скороспелое, холодостойкое. В открытый грунт высевают рано. Посев можно повторять с интервалом в 7—10 дней. Сеют кресс-салат на плодородных почвах однострочно с междурядьями в 45 см. Всходы прореживают, оставляя растения в ряду на расстоянии 8—10 см. Пригоден для употребления в пищу через три недели после появления всходов.
Салат кочанный (семейство Астровые, Сложноцветные). Оптимальная температура для выращивания 15—20 "С. Морозостоек. Не выносит затенения. Растет хорошо на плодородных незакисленных почвах. Высаживают рассадой или семенами. Уход заключается в рыхлении междурядий, прополке и поливе.
Растение целебное. Успокаивающе действует на нервную систему, улучшает сон, стимулирует пищеварение.
Ревень (семейство Гречишные). Многолетнее растение с высоким — до 2 м — прямостоячим стеблем. Листья прикорневые, мощные, на длинных черешках. Возделывают по всей стране. Под ревень отводят чистую от сорняков, хорошо удобренную грядку. Размножается вегетативно. Весной или осенью 4—5-летнее растение делят на части, каждая из которых должна иметь 1—2 почки. За лето 2—3 раза выламывают листья с черешками (не более 2/3 от общего количества).
Из черешков прикорневых листьев готовят варенье, цукаты, компот, используют как начинку для пирогов.
Укроп (семейство Сельдерейные, Зонтичные). Многолетнее растение, стебель высокий (48—155 см), прямостоячий, ветвистый, круглый, гладкий, с восковым налетом. Листья очередные, перисторасчлененные, прикорневая розетка высотой 18—36 см из 6—12 листьев. Соцветие — сложный, многолучевой зонтик. Цветки мелкие. Семена сплюснутые, овальные или удлиненно-овальные, от светло- до темно-коричневого цвета. Возделывают на всей территории страны. Зеленую массу наращивают в течение месяца. Светолюбив и холодостоек. Сроки и способы посева зависят от почвенно-климатических условий. Перед посадкой семена замачивают теплой водой, меняя ее 3—4 раза. Уход заключается в рыхлении междурядий, в поливе.
Повседневное употребление укропа повышает аппетит, свежие листья укропа богаты витаминами.
Щавель (семейство Гречишные). Многолетнее растение, возделывается как двулетнее или трехлетнее. Стебель до 1 м, прямостоячий, бороздчатый. Прикорневые листья черешковые, продолговатые, у основания — копьевидно-заостренные; стеблевые — узкие, сидячие. Цветки мелкие, красновато-желтые, собраны в игольчатое соцветие. Растение раздельнополое, однодольное или двудольное. Плод — трехгранный орешек. Высевают весной, летом или под зиму в плодородную землю. Почва должна быть слабокислой, водопроницаемой. При уходе выпалывают сорняки, поливают. Срезают листья, достигшие 8—10 см. После срезки листьев растение подкармливают жидкими удобрениями.
Щавель улучшает пищеварение, обладает противоцинготными свойствами, улучшает обмен веществ.
Лук-батун (семейство Луковые). Листья полые, трубчатые. Цветочная стрелка высотой 20—60 см заканчивается шаровидным простым зонтиком. Цветки неокрашенные. Размножается семенами или вегетативно — делением куста. Растение зимостойкое. Ранней весной, как только сойдет снег, листья начинают отрастать и через месяц готовы в пищу. Уход — прополка, рыхление. Осенью после первого мороза срезают и удаляют все листья. Хорошее противоцинготное средство.
Лук репчатый (семейство Луковые). Двулетнее растение с крупной луковицей, состоит из сочных, образованных из утолщенных влагалищных листьев-чешуй. В них все питательные вещества. Сверху луковица покрыта двумя-тремя сухими чешуями. Листья трубчатые. Цветочная стрелка заканчивается соцветием-зонтиком из 300—400 мелких цветков. Плод — коробочка с двумя черными семенами (чернушка).
Выращивают как однолетнее или двулетнее растение, а также вегетативным размножением. При первом способе из семян получают лук-репку; при втором выращивают севок (маленькие 0,7—2 см луковички), а из него на следующий год — лук-репку; третьим способом высаживают некрупные (10—20 г) луковицы.
Лук требует плодородной, легкой, влагоемкой почвы. Уход заключается в прополке, поливе. Отзывчив на фосфатно-калийные удобрения.
Белокочанная капуста (семейство Крестоцветные). Двулетнее растение, имеющее листья от мелких до крупных, лировидные, цельные, от светло-зеленого до фиолетового цвета, сидячие или с черешками. На второй год из почек на кочерыжке вырастают цветоносные побеги. Соцветия длинные, цветки средние и крупные, желтые или белые. Плод — стручок. Семена до 2 мм, шаровидные.
Растение светолюбивое, требующее длинного дня. Выращивают рассадой на плодородной почве. Не рекомендуются кислые почвы. Уход состоит в рыхлении междурядий, прополке, подкормке и поливе.
Широко используется в кулинарии. В народной медицине капусту применяют как наружное средство при ожогах, ушибах, воспалительных процессах, при головной боли.
Кабачок (семейство Тыквенные). Это — разновидность твердокорой тыквы. Листья крупные, цельные или рассеченные. Плод короткий, цилиндрический, белого, светлых оттенков зеленого цвета. Цветки крупные, желтые. На юге выращивают в открытом грунте на легких, плодородных почвах. На северо-западе выращивают под пленочным укрытием. Сеют семенами или рассадой.
Огурец (семейство Тыквенные). Стебель (плеть) прямостоячий, достигает длины до 2 м. Листья очередные. Цветки средней величины, желтого цвета. Выращивают повсюду. Хорошо растет под пленочным укрытием. Теплолюбив, благоприятная температура 25—30 °С. Требователен к влажности почвы и воздуха. Лучшими для этой культуры являются легкие почвы, богатые органическими веществами.
Огурцы улучшают аппетит, снижают склонность к ожирению.
Томат (семейство Пасленовые). Стебель высотой от 30 см до 2,5 м. Цветки собраны в соцветие-кисть. Листья рассеченные, с сильным специфическим запахом. Плод — многогнездовая сочная ягода, от желтого до темно-фиолетового цвета, круглой формы. Плоды расположены в кисти. Семена плоские, треугольно-почк<> видные, густоопушенные.
Томат хорошо растет на супесчаных и легких суглинистых почвах. На юге сеют сразу в грунт. В северных районах высаживают рассадой в парники.
Морковь (семейство Сельдерейные, Зонтичные). Двулетнее растение, возделывается от Заполярья до южных границ. Наиболее распространенный сорт — Нантская. Требовательна к качеству обработки почвы, которая должна быть постоянно рыхлой. Лучше вырастает на супесчаной или суглинистой почве. Семена прорастают очень медленно, поэтому высевать необходимо рано или под зиму. Требует частых поливов, особенно в начальной стадии развития.
Редис (семейство Капустные, Крестоцветные). Корнеплод белый, желтый, розовато-красный и с белым кончиком, круглый или цилиндрический. Высевают на плодородных почвах как можно раньше весной. Семена можно наклеить мучным или картофельным клейстером на узкие полоски бумаги, которые раскладываются в бороздки и присыпаются почвой. В течение лета проводят несколько посевов.
Репа (семейство Капустные, Крестоцветные). Двулетнее растение, в первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод, во второй — цветоносные побеги и семена. Листья рассеченные, у большинства растений опушенные. Корнеплод мясистый, от плоского до округлого. Мякоть желтая, сочная, мягкая. Кора гладкая. Соцветие-щиток. Семена темно-коричневые. Холодостойкое растение. Хорошие урожаи дает на плодородных легких почвах. Высевают в грунт весной, заделывают на глубину до 1,5 см. Уход состоит в прореживании, прополке.
Репа имеет целебные свойства. Оказывает противовоспалительное действие, успокаивает нервную систему.
Свекла (семейство Лебедовые, Маревые). Двулетнее растение, образующее в первый год жизни корнеплод с розеткой листьев, во второй — цветоносные стебли. Цветки мелкие, зеленоватые; околоплодники срастаются и образуют соплодия или содержат одиночные семена.
Свекла требовательна к почвам, к содержанию в них элементов питания. Высевают ее рано весной, глубина заделки семян 3—5 см на легких и 2—3 см на тяжелых почвах.
Применяется в диетическом питании.
Горох сахарный (семейство Бобовые).. Из посеянного семени вырастает побег с длинным, тонким, гибким стеблем и перистыми листьями, которые состоят из нескольких пар яйцевидных листочков, оканчивающихся усиком, который закручивается спиралью вокруг опоры. Корень уходит глубоко в землю, поэтому растение переносит засуху. Цветет белыми, лиловыми, красными цветками. Плод — боб. Всходы появляются в первую неделю. Хорошо прослеживаются все фазы развития. Оптимальный срок сева — когда земля прогреется до 10 °С. Глубина заделки семян от 4 до 7 см.
На огороде детского сада желательно выделить место для выращивания хлебных культур. Рекомендуется сеять пшеницу, рожь, овес, ячмень или другие злаковые культуры. Развитие всех злаков проходит ряд фаз: появление всходов, кущение, выход в трубку, колошение.
Пшеница — важнейшая продовольственная культура. Зерно пшеницы используют для производства макаронных и кондитерских изделий, манной крупы, муки. В нашей стране возделывают мягкую и твердую пшеницу. Мягкая имеет озимые и яровые формы. Колос у нее рыхлый, колосковые чешуи широкие. Колос остистый или безостый. Зерно мучнистое или полустекловидное, содержит от 10 до 20% белка. Твердая пшеница имеет более крупный, плотный колос, всегда остистый. Ости длинные, направлены вверх. Зерно крупное, удлиненное, твердое. Содержит до 22% белка. Это — яровая культура.
Пшеница плохо растет на сырых, кислых почвах. Лучшей почвой являются черноземы, серые лесные, перегнойные почвы.
Рожь выращивают почти повсеместно. Существуют озимые и яровые формы. В культуре преобладает озимая рожь. Из ржаной муки выпекают хлеб, отходы мукомольного производства используют как корм для животных. Это растение нетребовательно к почве (может расти на кислых, песчаных, болотных землях), к влаге.
Кущение ржи сильнее, чем пшеницы. Фазы колошения и цветения растянуты. Зерно ржи при созревании легко осыпается, поэтому уборку начинают в конце восковой спелости.
Ячмень используется как продовольственная и кормовая культура. Из зерна ячменя получают перловую и ячневую крупы, суррогат кофе. Ячменную муку добавляют к пшеничной при выпечке хлеба. Солома идет на корм скоту. Возделывают преимущественно яровой ячмень. Это "— засухоустойчивая культура, произрастающая на всех типах почвы.
Задание. Составьте перечень растений для посадки на огороде. Дайте им биологическую характеристику и охарактеризуйте условия для выращивания.
- В младшей группе
- В средней группе
- В младшей группе детей
- В средней группе
- В старшей и подготовительной группах
deti-club.ru
Проект “Мини огород на участке”
Муниципальное автономное образовательное учереждение
«Памятнинская средняя общеобразовательная школа»
структурное подразделение детский сад «Солнышко»
Выполнил: воспитатель средней группы
Бердник Оксана Владимировна
Тип проекта:
По методу – познавательно – исследовательский;
По характеру контактов – открытый, в ДОУ и за его пределами;
По количеству участников – групповой, дети с 3-5 лет, их родители, воспитатели;
По продолжительности – долгосрочный, 3 месяца с июня по август.
Актуальность темы проекта:
Влияние окружающего мира на развитие ребенка очень огромно. Знакомство с бесконечными постоянно изменяющимися явлениями начинается с первых лет жизни малыша. Явления и объекты природы привлекают детей красотой, яркостью красок, разнообразием. Наблюдая за ними, ребенок обогащает свой чувственный опыт, на котором и основывается его дальнейшее творчество. Чем глубже ребенок познает таинства окружающего мира, тем больше у него возникает вопросов. Основная задача взрослого состоит в том, чтобы помочь ребенку самостоятельно найти ответы на вопросы. Чтобы удовлетворить детскую любознательность, привить первые навыки активности и самостоятельности мышления, мы создали условия для поисково-исследовательской деятельности детей.
Ознакомление с ростом и развитием в нашем регионе можно осуществить только в летний период с июня по август, выращивание на территорий детского сада различные культуры из семян петрушки, салата, моркови, редиса; рассады моркови, огурца, помидора, перца, капусты.
Таким образом, деятельность, связанная с экспериментированием и наблюдением, играет большую роль в развитии психической сферы ребенка – в развитии мышления (операции анализа и синтеза, сравнения, умение обобщать и делать выводы), памяти, воображения, внимания. Кроме того, ребенок приучает к аккуратности, обращает внимание на детали, не упускает из виду общую картину. Дети испытывают огромный интерес к подобной деятельности, склоняются к самостоятельному наблюдению за объектами живой природы. Ценность экспериментирования и наблюдения для развития познавательной сферы ребенка давно доказана! Все это стало основой разработки проекта по построению образовательной деятельности в процессе создания «Мини-огорода».
Цель проекта: Формирование у детей элементарных знаний о выращивании огородных культур, развитие познавательных интересов, формирование исследовательских навыков через вовлечение в практическую деятельность, воспитание у детей умения наблюдать, делать выводы.
Задачи:
Закреплять представление об общих признаках растений (корень, стебель, листья, цветы, семена) и о потребностях растения во влаге, тепле, свете для их роста.
Способствовать развитию эстетического восприятия природы.
Формировать познавательный интерес в процессе изучения особенностей роста растений на учебно-опытном участке. Расширить знания детей о культурных растениях.
Продолжать знакомить детей с особенностями выращивания культурных растений (помидор, огурцов, редиса, моркови, салата, петрушки, капусты, перца)
Продолжать формировать умение детей ухаживать за растениями в открытом грунте
Развивать чувство ответственности за полив, взрыхление, прополка сорняков
Развивать наблюдательность – умение замечать изменения в росте растений, связывать их с условиями, в которых они находятся, правильно отражать наблюдения в рисунке
Воспитывать уважение к труду, бережное отношение к его результатам
Возможные риски проекта: Посадка рассады огородных культур возможна в середине июня, гибель высаженной рассады вследствие частых холодных ветров и дождливого холодного лета, нехватка теплого периода созревания.
Прогнозируемый результат:
Способы оценки успешности проекта: наблюдения, беседы, опыты;
Расширение знаний и представлений у детей о процессе посадки и выращивания растений;
Развивать чувство общности детей в группе и навыки сотрудничества;
Формирование у детей уважительного отношения к труду;
Получить урожай томатов, огурцов, листьев салата и петрушки, редиса, капусты, моркови выращенных амимии дошкольниками;
Вся работа над проектом состоит из трех этапов:
1 этап – Организационно – проектировочный: определение идей мини огорода на участке, подбор семян, изучение температурного и светового режима, особенности ухода и агротехники выращивания растений (с 1 по 5 июня) – 1 неделя
2 этап – Реализация проекта: высадка овощных культур, ухаживание за растениями, наблюдение, проведение с воспитанниками исследовательской деятельности, сбор фотоматериалов (с 8 июня по 14 августа) – 2 – 10 неделю проекта.
3 этап – Анализ результативности проекта, фотовыставка «Посадили огород, посмотрите что растет» (с 17 – 28 августа) – 11-12 неделя.
Основная работа
С 1 июня воспитатель средней группы Бердник О.В. с детьми начали работу над проектом мини огород на участке детского сада. Оценили температурный и световой режим, познакомились с особенностями ухода и выращивания растений, выбрали семена петрушки, салата, редиса, моркови. Так же в помощи реализации проекта помогли родители с рассадой овощных культур таких как томат, огурец, капуста, перец, так же для сравнения родители принесли прореженную морковь.
8 -10 июня перекопали выделенную территорию для мини огорода принесли чернозем, огородили наш огород, 11 июня посадили семена моркови, петрушки, салата, редиса.
19 июня выставили таблички с рисунками овощных культур для обозначения, где посадили. Организовывали ежедневный полив.
22 июня – стали прореживаться редис и салата. Принесенные корешки моркови и петрушки прижились хорошо.
На нашем мини огороде появились сорняки дети с воспитателем организовали прополку.
В июле месяце начались дожди дети меньше стали поливать, так как было сыро.
Дети каждый день наблюдали, как растет наш мини огород.
Дети продолжали наблюдение за огородными растениями прополкой и поливом.
За все время проекта соблюдали фотоматериалы для фото выставки.
В ходе реализации проекта были получены следующие результаты:
Дети познакомились с культурными огородными растениями.
У детей сформировался интерес к опытно исследовательской деятельности по выращиванию культурных огородных растений в открытом грунте.
В результате практической деятельности и опытно – исследовательской деятельности дети получили представление о необходимых условиях для роста растений.
Дети увидели многообразие посевного материала.
Дети стали бережнее относиться к растительному миру.
На прогулочном участке создан мини огород.
Дети стали более уважительно относиться к труду.
Таким образом, данный проект, способствовал тому, что уровень интереса детей младшего дошкольного возраста к исследовательской деятельности в познаний растительного мира значительно вырос. Повысилась экологическая компетентность детей: дети могут различать некоторые виды растений, знают особенности строения растения и условия их роста. У детей появилось желание по собственной инициативе ухаживать за растениями, появился интерес и стремление к взаимодействию с ними.
Данный проект подтвердил, что и в дальнейшем необходимо способствовать слиянию ребенка с природой, формировать эстетическое отношение к ней, углублять знания, совершенствовать навыки, поддерживать индивидуальность. И тогда ребенок проявит интерес к познавательно – исследовательской деятельности, будут самостоятельно и творчески осваивать новые способы исследований.
Используемая литература:
Артемова Л.В. «Окружающий мир в дидактических играх дошкольников»
Иванова А.И. «Мир растений. Экологические наблюдения и эксперименты в детском саду»
Масленникова Е.А, Сучкова И.М. «Организация опытно – экспериментальной деятельности детей 2-7 лет»
Мереньянова О.Р. «Формирование у детей основ экологической культуры»
Николаева С.Н. «Юный эколог»
Рыжова Н.А. «Экологическое развитие детей в детском саду»
Сигимова М.Н. «Воспитание экологической культуры ребенка»
Приложение
Посадка капусты
Посадка помидора
посадка рассады моркови
Наш мини огород
infourok.ru
Детский огород на участке детского сада - Мегаобучалка
Методика работы с детьми в уголке природы в разных возрастных группах учреждения дошкольного образования.
Уголок живой природы в детском саду - одно из необходимых условий наглядного и действенного ознакомления дошкольников с природой. В уголке живой природы дошкольники могут в течение всего дня подходить к животным и растениям, рассматривать их, вести за ними длительные наблюдения. У детей расширяются конкретные знания о природе.
Требования к отбору обитателей уголка природы:
1.Растение или животное должно быть типичным для той или иной систематической или экологической группы . 2. Уход за обитателями уголка по качеству, характеру труда, по затрачиваемым силам и времени должен быть доступен детям 3. Растения и животные в уголке природы должны быть внешне привлекательными 4. Растения и животные должны быть абсолютно безопасны.5. Необходимо учитывать возможность нормальной жизнедеятельности животных и растений. 6. Уголок природы должен радовать глаз, украшать интерьер.7. чтобы дети могли свободно подходить к ним , наблюдать и трудиться в уголке природы.
Всех обитателей уголка природы в детском саду можно подразделить на постоянных и временных.
2-я младшая группа Растения с большими кожистыми листьями (для ухода), Растения с четко выраженными частями (фикус, герань).
Средняя группа Несколько экземпляров и разновидностей одного вида, Растения с разнообразными листьями (Герань обыкновенная и Герань зональная, Фиалка узумбарская)
Старшая группа Растения с разнообразными стеблями(Цисус, кактус, Китайский розан), Растения, по разному размножающиеся(Традесканция, Хлорофитум, Фиалка узумбарская), Растения, требующие разнообразного ухода (Цисус, Фикус, Бальзамин)
Уход за комнатными растениями
Удаление пыли (начиная с младшей группы, сначала наблюдение и повтор вместе с воспитателем; средняя – под наблюдением воспитателя, старшая – самостоятельно ): Большие кожистые листья – Влажной тряпочкой; Мелкие кожистые листья – душ; мелкие – опрыскивание.
Рыхление (сухая поливка) (младшая – наблюдают, средняя – под наблюдением воспитателя, старшая – самостоятельно)Если на почве корка – полочкой для рыхления.
Осенью в уголок переносят растения, пересаженные из цветника в горшки Животных, впадающих в зимнюю спячку наоборот, выносят в прохладное, неотапливаемое помещение.
Зимой в уголке производят посадки, начиная с младшей группы (наблюдение, средняя и старшая – под руководством ) лук на перо, овес, салат, морковь и свекла на зелень.. К концу зимы в уголок природы ставят сосуды со срезанными ветками деревьев и кустов. Весной в уголок ставят ящики с рассадой и укореняемыми черенками (старшая группа ).
Летом уголок природы помещают на веранду или в беседку и значительно пополняют растениями и животными, которых дети приносят с экскурсий и прогулок.
Создание условий для экологического воспитания дошкольников на участке учреждения дошкольного образования.
Земельный участок детского сада- это место игр, прогулок и занятий . Осенью, зимой и весной дети проводят на участке большую часть дня, а летом,- весь день.
Работая в цветнике, на огороде, в саду, дети приучаются коллективно трудиться, приобретают некоторые трудовые навыки , у них воспитывается любовь и уважение к труду, ответственность за порученное дело.
На участке детей знакомят с сезонными явлениями в природе , организуют длительные наблюдения за ростом растений и повадками животных. Все это значительно расширяет кругозор детей, обогащает их знаниями об окружающем мире , воспитывает у них бережное отношение к природе и умение видеть в ней красивое.
Правильно организованный и хорошо озелененный участок - необходимая база для осуществления воспитательно-образовательных задач детского сада.
Требования к озеленению участка детского сада.
Составляя план озеленения участка, заведующий должен учесть следующие требования:
1. Под насаждения отводится не более 50% всей площади (если рядом с участком расположен лес, парк, сад, то эту площадь можно сократить до 30%).
2. Зеленые насаждения не должны мешать доступу солнечных лучей в здание , поэтому кустарники сажают не ближе 5, а деревья - не ближе 10 м от стен здания, имеющего окна на солнечную сторону (в жарких климатических районах эти расстояния уменьшают).
3. По периметру земельного участка следует предусмотреть однорядную защитную полосу деревьев или кустарников.
4. Для озеленения нельзя использовать деревья и кустарники с ядовитыми плодами, колючками и т. п.
5. При подборе растений нужно учитывать высоту и характер здания детского сада. В некоторых случаях целесообразно деревья не высаживать, а ограничиться высокими кустарниками.
6. Необходимо обеспечить воду для поливки зеленых насаждений и участка.
Цветники на участке детского сада. Планировка, подбор цветочных культур.
Наиболее распространенными формами цветочных насаждений являются клумбы, рабатки и газоны . В цветочном оформлении важно правильно отобрать декоративные растения (по высоте, форме и окраске цветков, по времени цветения). Нужно учитывать и требования растений к свету, почве и влаге. Растения отбирают с таким расчетом, чтобы иметь непрерывно цветущие клумбы с ранней весны и до поздней осени. Клумбы не должны быть сложными по форме . Лучше всего выглядят клумбы круглые, овальные и четырехугольные. Не нужно делать их большими. Разбивая клумбы, необходимо самые высокие растения сажать в центре , по мере удаления к краям - растения средней высоты, по краю - очень низкие бордюрные.
Рабатки - это длинные, узкие клумбы , устраиваемые по сторонам дорожек, у стен зданий, вдоль террас и заборов. Растения на рабатках сажают низкорослые, рядами.
Зеленые газоны обязательны на прогулочных площадках, т.к. задерживают пыль и служат хорошим фоном для цветников.
Плодовые насаждения (деревья и кустарники) на участке детского сада возможны при наличии площади. Можно сажать группами или по-одному. Необходимы для знакомства и наблюдений во всех группах д/с, а также для привлечения птиц на участок.
Детский огород на участке детского сада.
Площадь под огород для младших групп отводится из расчета 1 кв.м на каждого ребенка (включая дорожки). делают грядки шириной 60 см и междурядья шириной 60 см. Кроме того, прокладывается центральная дорожка шириной до 1,5 м. Огород окаймляют бордюром из низкорослых растений.
Огород для младших групп устраивается рядом с игровой площадкой или прямо на ней. У детей средней и старших групп огород общий .
Для выращивания с детьми на участке детского сада растений следует брать такие культуры, которые неприхотливы к почве и просты в уходе . Для огорода детей младших групп выбирают быстрорастущие, раносозревающие овощи, которые можно есть на протяжении весны и лета. Это лук, горох, бобы, редис.
В средней группе ребята выращивают те же огородные культуры, только различных сортов. На своем огороде старшие дошкольники выращивают такие овощные культуры: зеленные, пряно-вкусовые, луковые, капустные, плодовые, корне- и клубнеплоды, бобовые и кукуруза. Старшие дошкольники должны знать, что растения можно вырастить из семян и луковиц.
Детский огород значительно расширяет круг детских представлений о растительном мире, приучает детей к труду, развивает их инициативу.
megaobuchalka.ru
поделки из канистр и пластиковых бутылок для огорода, идеи для дачи, фигурки черепахи, можно забор и цветы
Многие люди стараются украсить огород для детского сада своими руками. Любые поделки порадуют детвору, сделают их место для игр более интересным и веселым. К тому же с помощью таких приспособлений получится обустроить небольшой огород, где можно будет приучать детей к труду, выращиванию овощей, фруктов и цветов.
Многие люди стараются украсить огород для детского сада своими руками
Огород для детского сада
Запросто можно обустроить огород для детского сада. К тому же к такому процессу рекомендуется в воспитательных целях привлекать и детей, причем независимо от их возраста. Так происходит процесс знакомства малышей с природой и ее изменениями в течение года. Детям понравится наблюдать, как развиваются новые растения. К тому же за ними нужно будет еще и ухаживать, так подопечных можно приучать к труду.
Сначала полагается выбрать место для посадки растений. Это должно быть хорошо освещенное пространство. Рекомендуется следить, чтобы на каждого ребенка приходилось не менее 50 квадратных сантиметров. Не стоит делать грядки слишком широкими, чтобы малыш мог доставать рукой. Ширина должна быть примерно 60 см, а длина – не более 3 м. Между грядками оставить пространство по 50 см, чтобы детям было удобно ходить, иначе они могут нечаянно задеть насаждения. Обязательно рядом поставить лавочку и стол.
Запросто можно обустроить огород для детского сада
Выбирать растения для посадки нужно по группам:
- В младшей группе лучше выращивать те культуры, которые быстро растут и созревают. К примеру, подойдут горох, фасоль, лук, бобы, кабачки. Если семена мелкие (как у редиса, укропа, репы, моркови), то можно попросить посеять их старших детей либо воспитателей. Малышей можно привлекать к посадке крупных семян и луковиц, поливу и сбору урожая.
- В средней группе можно выращивать уже известные огородные культуры, но высаживать следует одновременно по несколько сортов. Это показывает детям многообразие культур. Ребят надо приучать к посадке, поливу, рыхлению грунта, учить пользоваться граблями и собирать урожай.
- В старшей группе можно выращивать любую зелень, корнеплоды, овощи, бобовые и даже злаковые. Кроме вышеперечисленных занятий, детей нужно научить вскапывать грунт и полоть сорняки.
Ребятам понравятся такие занятия на природе.
Галерея: огород для детского сада (25 фото)
Поделки на участок в детский сад (видео)
Как сделать огород из пластиковых бутылок
Кстати, огород можно сделать не только на улице, но и в помещении. К примеру, бутылка используется как горшок. Нужно обрезать верхушку и сделать в дне несколько отверстий. Потом насыпать дренаж: мелкие камни, черепки, битый кирпич и прочее. Затем высыпать грунт. В него можно высаживать различные растения. К примеру, можно вырастить лук. Это самый простой вариант. Он быстрее прорастает, а дети смогут наблюдать за всем процессом, поливать его, опрыскивать. Кроме того, таким образом можно выращивать другие небольшие растения. Детям понравится клубника. Бутылки-горшки можно будет подвешивать в вертикальном положении. Вместо них можно использовать обычные одноразовые стаканчики.
Еще их можно обрезать по-другому. Использовать всю бутылку. Положить ее горизонтально и сделать широкое отверстие по всей длине. Затем подвешивать в горизонтальном положении двумя веревками к стене. Так можно обустроить целую «зеленую» стенку, которая будет мини-огородом. К тому же такие украшения обрадуют и заинтересуют детей. Достаточно хотя бы 5 емкостей с зелеными насаждениями.
Такие идеи для дачи тоже отлично подходят. Есть и третий вариант обустройства небольшой домашней клумбы. Нужно обрезать горловину и дно тары и поставить ее в широкую тарелку. Наполнить и тару, и тарелку грунтом. В стенках бутылки сделать небольшие круглые отверстия. Затем в них поместить мелкие луковицы, чтобы они прорастали. Сверху в грунт в бутылке тоже их посадить.
Для сада своими руками можно сделать небольшие клумбы, используя бутылки. Их нужно наполнить песком либо камнями. Затем расчертить клумбы в виде различных фигур. По линиям выкопать небольшие котлованы и поместить туда бутылки. Затем прикопать их так, чтобы треть или половина была видна. После этого можно высаживать внутри фигуры различные цветы.
Такие идеи для дачи тоже отлично подходят
Изделия из пластиковых бутылок для двора
Изделия из пластиковых бутылок своими руками – это совсем несложно. Существует много вариантов, причем каждый человек придумывает еще и собственные поделки. К примеру, можно обрезать часть бутылки, закопать ее в грунт, а потом поливать растения через нее. Это уже проверенный и эффективный способ. Кроме того, своими руками их пластиковых бутылок можно сделать удобное приспособление для сбора яблок, груши прочих фруктов. Нужно срезать только верхушку тары, а снизу прикрепить к ней прочную палку (можно взять ее от лопаты либо других садовых инструментов). Затем просто приближать такое приспособление к яблоку и срывать. В итоге в одной обрезанной бутылке собирается по 1-3 яблока с верхушки. С таким приспособлением даже детям будет интересно работать.
Подставка из пластиковой бутылки свои руками тоже легко выходит. Это еще одна распространенная поделка. Достаточно только обрезать фигурное дно от тары и использовать его дальше. Можно украсить его бумагой, разрисовать красками либо прибегнуть к другим вариантом.
Делать из пластиковых бутылок удобные кормушки тоже не составит труда. Потом в них можно насыпать еду для кошек и собак. Такой вариант подойдет и для птиц. Но эту кормушку не получится подвесить за веревки к дереву – остается только прикреплять на ветке. Понадобится 2 бутылки по 5 л. Необходимо первую расположить горизонтально. В ней сделать 2 отверстия. Первое будет круглым. По размерам должно быть таким, как диаметр второй баклажки. Второе отверстие нужно сделать так, чтобы отрезать только половину верхней части – должен остаться специальный поднос для корма. Затем во второй бутылке обрезать верхнюю и нижнюю части и вставить цилиндр в первое отверстие бутылки. Теперь туда можно насыпать корм.
Можно соорудить и другие маленькие и большие поделки из пластиковых бутылок. К примеру, у многих людей во дворе висят обычные лампы без плафонов. Существуют различные идеи для дачи, которые помогут обустроить ее. На лампы можно сделать плафоны. Достаточно только обрезать немного горловину и дно. А потом вырезать фигурки – например, сделать форму лепестков.
Кроме того, весь двор можно украсить другим поделками. К примеру, из бутылок получаются необычные и красивые цветы. Для этого обрезать верхушку тары вместе с горловиной. Потом сделать надрезы в ней и выпрямить, чтобы получились лепестки. При желании цветок можно раскрасить акриловыми красками. Есть и другие варианты для оформления. Такие украшения порадуют детей.
Еще можно сделать своеобразные самодельные китайские фонарики. Для этого нужно обрезать 2 бутылки пополам. А потом 2 одинаковые части скрепить между собой цветными бумажными полосками. Такая поделка из пластиковой бутылки своими руками порадует детей. Кроме того, получаются интересные самодельные гирлянды. Для этого нужно только на лапочки надеть бутылки, которые предварительно раскрасить в различные цвета. Все эти идеи для дачи тоже подойдут.
Оформление участка детского сада (видео)
Беседка из пластиковых бутылок
Ни один детский сад не обходится без беседок для детворы. Можно сделать различные поделки из пластиковых бутылок, но самый оригинальный вариант – это беседка. Она имеет множество преимуществ. Во-первых, сама конструкция будет выглядеть необычно. Во-вторых, это благоприятно влияет на экологию, так как свой запас бутылок можно использовать на дело, а не выбросить гнить на ближайшей свалке. В-третьих, расходы на создание такой беседки минимальные. Кстати, таким же способом делают еще гараж из бутылок.
В первую очередь нужно подготовить все:
- Сначала продумать весь проект, сделать чертеж будущей оригинальной постройки из бутылок для сада. Потом по чертежу рассчитать, сколько понадобится бутылок и прочих элементов для конструкции.
- Тару можно использовать любого объема – от 0,5 до 5 л, но обычно в ход идут бутылки 1,5 и 2 л. В любом они все они должны быть выбраны одного объема. Кроме того, тара должна быть нежесткой. Ее понадобится много.
- Перед тем как приступать к строительству, нужно пластиковые емкости замочить в воде на 1-2 часа. Рекомендуется добавить туда еще пищевую соду. Затем убрать этикетки и просушить.
- Сделать сортировку по цветам так, чтобы можно было нанести потом рисунки и узоры.
- Если цвета некоторых тар не подходят, то их внутри можно будет покрасить. Для этого внутрь емкости налить акриловую краску и тщательно потрясти, чтобы окрасились стенки. Излишки вылить.
Если в планах соорудить еще и забор из таких емкостей, то подготовка будет такой же. Существует несколько методов обустройства беседки. Первый, который будет описан ниже, считается самым простым. Все нужно выполнять поэтапно. Сначала полагается сделать столбы. У тар нужно обрезать дно в том месте, где стенки начинают закругляться. Теперь баклажки следует вставлять друг в друга по очереди. На них сильно нажимать, чтобы уплотнить. Для устойчивости столба нижние рекомендуется наполнить песком. Опоры должны иметь высоту в 1 м. Теперь в столбы нужно вставить проволоку. Бечевку либо веревку не рекомендуется использовать, так как они быстро гниют. Леска также не подходит, так как на нее плохо влияет ультрафиолетовое излучение. Затем полагается заняться основой под беседку. Убрать грунт, установить опоры и зафиксировать их. Теперь обвязывать каркас вверху и внизу, делая рейки. Опоры будут располагаться близко друг к другу, так что их нужно как можно плотнее затягивать проволокой либо другим материалом.
Есть и второй способ обустроить беседку своими руками из пластиковых бутылок для сада и огорода. Он считается более основательным. Сначала тары следует наполнить песком либо гравием мелкой фракции. В итоге из бутылки выходит своеобразный кирпич, который потом нужно использовать для обустройства стенок. Надо заранее изучить и продумать, как сделать это. Необходимо подготовить раствор из глины и цемента. Добавить в сделанный состав небольшое количество обычных древесных опилок. Из такой смеси соорудить перегородки. Бутылки полагается укладывать так, чтобы их дно располагалось по направлению внутрь конструкции. За один раз разрешается класть не более 3 рядов таких бутылок. Не стоит увеличивать их количество до 5, так как сооружение просто распадется. Обязательно ждать, пока раствор застынет. Таким же образом можно сделать бак и обустроить теплицу. Детям очень понравится принимать участие в этом.
Когда стенки беседки полностью готовы, необходимо переходить на обустройство кровли. Лучше всего сделать ее со скатом, чтобы не застаивалась вода. Пошаговое выполнение выглядит так:
- Этот уровень тоже будет пластмассовый. У тар обрезать дно и верхушки. Середину разрезать.
- Материал выпрямить. Чтобы облегчить такой процесс, поместить его в горячую воду на 3-5 минут. После этого держать под давлением.
- В итоге получаются детали, из которых можно делать покрытие. Скреплять их обычным строительным степлером. Однако специалисты советуют прошивать их кордовой либо капроновой ниткой с использованием шила, так как из-за сильного ветра детали, скрепленные степлером, могут разъединиться.
- Покрытие выложить на фанерные листы (выбирать ту разновидность материала, которая отличается устойчивостью к влаге). Закрепить саморезами.
Изготовление беседки не займет много времени, зато она понравится детям. Их тоже можно приучать к работе и давать различные задания во время строительства – они с радостью помогут.
Использование других подручных средств
Идеи для дачи столь разнообразны, что можно использовать и для обустройства детского сада. К примеру, сделать из покрышки небольшой прудик. Для этого нужно выкопать яму, ее диаметр должен быть таким же, как и у покрышки. Затем выровнять дно. После этого насыпать туда песок и утрамбовать. Затем постелить пленку либо другой материал, который не будет пропускать влагу. Края зафиксировать стенками покрышки, чтобы вода не проливалась. На дно набросать мелкие камни и песок. Теперь нужно шину замаскировать. Ее стенки покрасить и обложить камнями. Рядом посадить небольшие растения. Теперь остается только вылить несколько литров воды, чтобы заполнить пруд. Каждый день нужно следить за его чистотой.
Еще их покрышки выходит интересная черепаха. Эту фигуру можно использовать в качестве клумбы. В ней хорошо выращивать различные небольшие цветы. Разобраться с тем, как сделать ее, сможет даже новичок. Нужно установить покрышку на землю и в середину насыпать грунт. Предварительно зеленой, коричневой и желтой краской разрисовать стенки. Это будет тело черепахи. Потом из гипса вылепить ножки, хвост и голову, после чего раскрасить их и приделать к покрышке. Есть и второй вариант обустройства черепахи. Разобраться с тем, как сделать такую фигуру, сможет любой. Весь процесс такой же, как и в первом случае, только сверху на тело полагается установить таз соответствующего размера, после чего разрисовать его. Такая подделка точно понравится детям. Сама фигурка очень простая, но интересная.
Также можно использовать покрышки для создания других фигур. Шины отлично послужит основой для качелей. Их нужно фиксировать к перекладине с помощью цепей либо веревок. Кроме того, получаются отличные поделки из канистр. Их можно использовать для оформления небольших фигурок.
Такие идеи для дачи запросто можно использовать. Существует и много других подручных средств, которые получится задействовать в детском саду. К примеру, это гипс и монтажная пена, из которых получаются красивые фигуры. Их нужно потом раскрашивать. Еще в ход идут старые горшки, ведра от краски и другой строительной продукции. Можно разрисовать камни и пни.
Заключение
Осуществить украшение сада своими руками несложно. Можно воспользоваться любыми подручными средствами. К примеру, есть множество уже готовых идей с цветочными горшками, канистрами, пластиковыми бутылками, покрышками от машин и прочими мелочами. Такие поделки для сада будут отлично смотреться.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
lovely-dom.ru
Проект “Огород на участке” – «Дошколенок.ру»
Уколова Мария Валерьевна Проект в подготовительной группе «Огород на участке»
АКТУАЛЬНОСТЬ
Окружающая среда призвана обеспечить детям возможность развиваться. Наблюдая за явлениями и объектами природы ребенок обогащает свои знания. Чем глубже ребенок познает окружающую среду, тем больше у него возникает вопросов. Для того чтобы ребенок самостоятельно мог найти ответы на некоторые вопросы, было решено организовать на территории детского участка мини- огород .
Чтобы удовлетворить детскую любознательность, привить навыки активности и самостоятельности мышления, мы создали условия для поисково-исследовательской деятельности детей. Дети смогут принять активное участие в экспериментировании, наблюдении, исследовании.
Таким образом, будут созданы благоприятные условия для формирования у детей навыков ухода за различными культурами, трудовых навыков, ребенок приучается к аккуратности, обращает внимание на детали, не упускает из виду общую картину, склоняются к самостоятельному наблюдению за объектами живой природы.
Создание оптимальных условий для формирования у детей элементарных знаний о выращивании огородных культур , развитие познавательных интересов, формирование исследовательских навыков через вовлечение в практическую деятельность, воспитание у детей умения наблюдать, делать выводы.
– Развивать познавательный интерес, формировать навыки экспериментирования.
– Закреплять представление об общих признаках растений и о потребностях растения во влаге, тепле, свете для их роста.
– Развивать чувство ответственности за порученное дело.
– Развитие у детей умения наблюдать, делать выводы.
– Формирование исследовательских навыков через вовлечение в практическую деятельность.
ПРОГНОЗИРУЕМЫЙ РЕЗУЛЬТАТ:
– Формирование бережного отношения к растительному миру.
– Приобретение новых знаний и представлений о посадке и выращивания культурных растений.
– Привитие детям уважительного чувства к труду.
– Получить урожай картошки, гороха, томата, огурцов, тыквы, петрушки, лука, укропа.
ФОРМЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА : беседы, практическая деятельность, чтение художественной литературы, игры, экспериментирование.
ЭТАПЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА :
Подготовительный – работа с методической литературой, составление плана работы над проектом , подбор семян, высадка овощных культур.
Основной – реализация проекта , ухаживание за растениями, наблюдение, экспериментирование.
Заключительный – подведение результатов.
УЧАСТНИКИ ПРОЕКТА :
– дети старшей, подготовительной группы ;
– воспитатели;
– родители воспитанников.
ВИД ПРОЕКТА : познавательно- исследовательский.
СРОК РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА : долгосрочный 3 месяца (с 1 марта по 31 июля 2016г.) .
ЭТАПЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА
1 ЭТАП – ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ
1 Составление плана работы над проектом . Распланировать работу над проектом поэтапно.
2 Организация грядок, посадка семян в огороде . Создать условия для реализации проекта .
3 Работа с методической литературой. Создать методическое обеспечение проекта .
4 Разработка консультаций для родителей «Витаминная корзина» , «Полезные свойства овощей» , «Огород на подоконнике в домашних условиях» , «Трудовое воспитание ребенка в семье» , «Экологическое воспитание ребенка в семье» . Просвещать родителей по теме.
5 Подбор наглядно – дидактических пособий, демонстрационного материала. Создать условия для реализации проекта.
2 ЭТАП – ОСНОВНОЙ
1 Беседа с детьми о том, что такое огород и для чего он нужен . Расширять знания детей о культурных растениях на огороде.
2 Рассматривание энциклопедий иллюстраций о культурных растениях. Вызвать интерес к растениям, желание заботиться о них, углублять и расширять знания о видах растений.
3 Чтение художественной литературы: Свен Нурдквист: «Переполох в огороде » , «Чужак в огороде » , Агния Барто: «Нарисуем огород » , «Было у бабушки сорок внучат» . Ю. Тувим«Овощи» , Т. Шорыгина: «Летний дождик» , «Корзина овощей» , «Росток» , Я. Бжехва«Помидор» , Т. Бокова «Праздник урожая» . Расширять знания детей о значении огорода для людей , познакомить детей с тем, какие культуры выращивают на огородах .
4 Экспериментирование: рассматривание семян через увеличительное стекло, выявление благоприятных
условий для прорастания семян. Расширять знания детей о семенах, откуда они берутся и как появляются из них растения .
5 Дидактические игры: «Овощи и фрукты» , «Опиши овощ» , «Угадай, что это» , «Вершки-корешки» , «Четвёртый лишний» , Игра-лото «В саду, на поле, огороде » , «Один – много» . Расширение словарного запаса, классификация растений по месту произрастания: различие овощей и фруктов .
6 Сюжетно-ролевые игры: «Магазин: сюжет – продукты» , «Приятного аппетита: сюжет – столовая» , «Кафе» , «Ярмарка» . Развитие игровой деятельности. Развитие речи.
7 Практическая деятельность: полив растений, прополка грядок, рыхление земли. Развивать ответственность по уходу за растениями. Вызвать интерес к выращиванию огородной культуры.
8 Опыт – наблюдение за всходами и ростом овощных культур. Формировать умение детей замечать изменения, которые происходят у прорастающих семян.
9 Экспериментирование «растение – человек» . Выявить насколько растения нуждаются в уходе человека .
10 Беседы «Овощи» , «Овощи и фрукты – полезные продукты» , «Овощи на грядки и здоровье в порядке» , «Что растет в огороде » , «Вода и растения» . Расширять познания детей о овощах, их свойствах .
11 Труд в природе. Сбор созревших овощей.
12 Употребление созревших плодов. Формировать интерес к результату своего труда.
13 Художественно – эстетическое развитие: «Лепка овощей из пластилина» , аппликация«Корзина с овощами» .Развитие продуктивной деятельности детей, детского творчества в художественном конструировании. Формирование трудовых умений и навыков.
3 ЭТАП – ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ
1 Оформление фотовыставки «Наш урожай» . Вызвать положительные эмоции, чувство радости.
2 Анализ результативности. Выявить достигнута ли поставленная цель. Обобщение результатов по реализации проекта.
blog.dohcolonoc.ru
Огород в детском саду.
Огород в детском саду является одним из условий, которое необходимо для осуществления экологического воспитания детей в детском саду.
Для чего нужен огород в детском саду
Огород в детском саду нужен для того, чтобы знакомить дошкольников с природой и её сезонными изменениями.
Кроме этого, огород в детском саду и посильный труд детей на его территории оказывают влияние на формирование элементарных экологических представлений у дошкольников.
Огород в детском саду – это ещё и возможность видеть результаты своей работы. Совместный труд на огороде даёт возможность научиться ответственности, способствует формированию трудовых навыков и объединению детского коллектива. И, конечно, огород в детском саду, труд на свежем воздухе способствуют сохранению и укреплению здоровья ребят.
Огород в детском саду: правила организации
Для того, чтобы создать огород в детском саду, необходимо определить на территории детского сада место, которое бы находилось на освещённом пространстве. Огород в детском саду имеет свои особенности планировки.
На размер огорода в детском саду влияют местные условия расположения детского сада. Но, желательно, чтобы на каждого ребёнка приходилось не менее 0,5 м² огорода.
Для того чтобы ребятам было удобнее доставать рукой до середины грядки, не следует делать ширину грядки более чем шестьдесят сантиметров. Длина одной грядки приблизительно около трёх метров.
Чтобы при поливе вода не стекала с грядки, можно сделать деревянный каркас. Между грядками оставляют расстояние шириной пятьдесят сантиметров - чтобы дети имели возможность свободно проходить между ними, не повреждая посадки.
Огород в детском саду должен иметь и главную дорожку шириной не менее одного метра, благодаря которой дети смогут пройти к грядкам, а воспитатель сможет провести организованную образовательную деятельность и наблюдения.
Обязательно наличие стола и скамейки. Там дети смогут отдыхать после выполнения трудовых поручений, наблюдать за растениями и заниматься совместной деятельностью с воспитателем.
Что сажать на огороде в детском саду
Общий огород в детском саду можно организовать для детей средних, старших и подготовительных групп. На общих грядках можно посадить большее число огородных растений.
То есть, например, если дети средней группы посадят горох, то наблюдать за его ростом смогут дети и старшей, и подготовительной группы тоже. Значит, детям старшего возраста нет необходимости высаживать горох повторно.
Младшим дошкольникам, для которых характерна неустойчивость внимания, целесообразнее иметь грядки в непосредственной близости от игровой площадки. Таким образом, малыши могут в любой момент понаблюдать за растениями на своём огороде или выполнить поручение воспитателя (полить горох, сорвать лук и другое).
- В младшей группе для посадки выбираем семена быстрорастущих и раносозревающих культур, которые можно употреблять в пищу в весенний и летний сезоны. Основное требование к посадочному материалу: семена и луковицы должны быть крупного размера. На своём огороде малыши самостоятельно высаживают лук, горох, бобы, фасоль, кабачки. Мелкие семена редиса, моркови, укропа, репы, салата для малышей могут посеять старшие дети или воспитатель.
- В средней группе выращиваем уже известные огородные культуры, но сеем семена разных сортов (например, кабачки с разной окраской плодов), чтобы показать детям многообразие растений, их общие признаки и различия.
- В старшей и подготовительной группах берём для выращивания на огороде такие овощные культуры, как зеленые (укроп, салат, щавель и другие), луковые (лук-батун, чеснок, лук репчатый), капустные (капуста белокочанная, краснокочанная), плодовые (огурец, томат, перец), корнеплоды (морковь, редис, свёкла) и клубнеплоды (картофель), бобовые (горох, фасоль), хлебные злаки.
Перед посевом семена обязательно проверяем на всхожесть.
Варианты посадки семян различны. Можно воткнуть палочки в те места, куда надо положить семена (горох, бобы) и дети по показу воспитателя убирают палочку и кладут в ямку семя. Для посадки лука можно на грядке сделать ровные бороздки.
Огород в детском саду предполагает наличие садового инвентаря. Инвентарь должен быть безопасным в использовании, настоящим, но соответствовать возрасту и росту детей. Для работы на огороде пользуемся лопатками, совками, вёдрами, лейками, граблями. После окончания работы садовый инвентарь очищаем от земли и просушиваем.
Занятия в детском саду на огороде
- В младшей группе детей привлекаем к посадке луковиц и крупных семян, поливу грядок, сбору урожая.
- В средней группе в добавление к вышесказанному учим пользоваться граблями, рыхлить землю в междурядьях.
- В старшей и подготовительной группах дети самостоятельно перекапывают грядки, пропалывают сорняки.
Труд детей на огороде организуем в следующих формах: индивидуальные поручения – преимущественно в младших группах, коллективный труд и дежурства. Дежурство на огороде для ухода за растениями вводим в подготовительной группе. Дежурные осуществляют повседневный уход за растениями на огороде: поливку, прополку, сбор вредителей. Если работы много, то привлекается вся группа. Свежую зелень, выращенную на своём огороде, дежурные относят на кухню для приготовления детской пищи.
Таким образом, при грамотном руководстве со стороны воспитателя, огород в детском саду оказывает огромное влияние на гармоничное развитие детей. И, самое главное достижение детского труда – сбор урожая.
Как правило, подводя итоги работы на огороде, в детском саду проводятся такие мероприятия как, развлечение «Праздник урожая», выставка «Что нам осень принесла» и другое.
elena-sprds2.edumsko.ru
Огород в детском саду
Чтобы создать огород в детском саду, нужно выделить на участке место, общее для детей всех групп. Для малышей создаются отдельные грядки, которые присоединены к их участкам. Нужно выделить под огород место на открытом пространстве, ближе к хозяйственным постройкам. На каждого ребенка, выделяется пол квадратных метра огорода. Грядки должны быть шириной 60-70см., чтобы дети могли достать рукой до середины. Длина грядок не более трех метров. Расстояние между грядками нужно оставить до 50см. Чтобы дети могли легко проходить к грядкам прокладывают дорожку не меньше метра. Лучше выделить место, для стола и скамеек, что бы была возможность проводить здесь занятия и вести наблюдения за своими посадками.
Высаживать на огороде неприхотливые и интересные для наблюдений культуры. Для огорода малышей выбирают овощи, которые растут быстро и рано созревают и которые можно есть всю весну и лето. Кроме того их должно быть удобно высаживать малышам. Это горох, репа, салат и лук. Детки старшей группы могут помочь малышам посадить укроп, репу и морковь.
Средняя группа выращивает такие же огородные культуры. Но, чтобы сформировать представление о самых различных растениях и их особенностях, можно посадить разные сорта моркови, лука, баклажана, кабачка и арбуза.
Чтобы разнообразить огород в детском саду, можно высаживать такую овощную культуру, как кресс – салат. Относится к семейству капустных. Растение это быстро спеет и является холодостойким. Высаживают его ранней весной в открытый грунт. Можно повторять посев, каждую неделю. Употреблять в пищу кресс – салат можно уже через три недели после появления первых ростков.
Салат кочанный. Высаживают при температуре 15-20 градусов. Салат стойкий к морозам и не любит тени. Хорошо растет на плодородной земле. Высаживают этот овощ рассадой либо семенами. Ухаживание состоит из рыхления между грядками, а также полив и прополка. Это растение имеет полезные свойства: улучшает сон, стимулирует пищеварения и успокаивает нервную систему.
Ревень. Многолетнее растение с высоким двухметровым прямым стеблем. Имеет мощные листья на длинных черешках, расположенные возле корней. Ревень растет в любом климате, его высаживают во всей стране. Для высадки ревеня следует предварительно очистить и удобрить грядку. Черешки листьев ревеня используют для приготовления цукатов, компота и варенья, а так же как начинку для пирога.
Елена Фильченкова
Дата публикации 28.05.2019
Огород в детском саду является одним из условий, которое необходимо для осуществления экологического воспитания детей в детском саду .
Для чего же нужен огород в детском саду ?
Огород в детском саду нужен для того , чтобы знакомить дошкольников с природой и её сезонными изменениями.
Кроме этого, огород в детском саду и посильный труд детей на его территории оказывают влияние на формирование элементарных экологических представлений у дошкольников.
Огород в детском саду – это ещё и возможность видеть результаты своей работы. Совместный труд на огороде даёт возможность научиться ответственности, способствует формированию трудовых навыков и объединению детского коллектива . И, конечно, огород в детском саду , труд на свежем воздухе способствуют сохранению и укреплению здоровья ребят.
Правила организации :
Для того, чтобы создать огород в детском саду , необходимо определить на территории детского сада место , которое бы находилось на освещённом пространстве. Огород в детском саду имеет свои особенности планировки.
На размер огорода в детском саду влияют местные условия расположения детского сада . Для того чтобы ребятам было удобнее доставать рукой до середины грядки, не следует делать ширину грядки более чем шестьдесят сантиметров. Длина одной грядки приблизительно около трёх метров.
Чтобы при поливе вода не стекала с грядки, можно сделать деревянный каркас. Между грядками оставляют расстояние шириной пятьдесят сантиметров - чтобы дети имели возможность свободно проходить между ними, не повреждая посадки.
Огород в детском саду должен иметь и главную дорожку шириной не менее одного метра, благодаря которой дети смогут пройти к грядкам, а воспитатель сможет провести организованную образовательную деятельность и наблюдения.
Обязательно наличие стола и скамейки. Там дети смогут отдыхать после выполнения трудовых поручений, наблюдать за растениями и заниматься совместной деятельностью с воспитателем.
Что сажать на огороде в детском саду ?
Общий огород в детском саду можно организовать для детей средних , старших и подготовительных групп. На общих грядках можно посадить большее число огородных растений .
То есть, например, если дети средней группы посадят горох, то наблюдать за его ростом смогут дети и старшей, и подготовительной группы тоже. Значит, детям старшего возраста нет необходимости высаживать горох повторно.
Младшим дошкольникам, для которых характерна неустойчивость внимания, целесообразнее иметь грядки в непосредственной близости от игровой площадки. Таким образом, малыши могут в любой момент понаблюдать за растениями на своём огороде или выполнить поручение воспитателя (полить горох, сорвать лук и другое) .
В младшей группе для посадки выбираем семена быстрорастущих и раносозревающих культур, которые можно употреблять в пищу в весенний и летний сезоны.Основное требование к посадочному материалу : семена и луковицы должны быть крупного размера. На своём огороде малыши самостоятельно высаживают лук, горох, бобы, фасоль, кабачки. Мелкие семена редиса, моркови, укропа, репы, салата для малышей могут посеять старшие дети или воспитатель.
В средней группе выращиваем уже известные огородные культуры , но сеем семена разных сортов (например, кабачки с разной окраской плодов, чтобы показать детям многообразие растений, их общие признаки и различия.
В старшей и подготовительной группах берём для выращивания на огороде такие овощные культуры, как зеленые (укроп, салат, щавель и другие, луковые (лук-батун, чеснок, лук репчатый, капустные (капуста белокочанная, краснокочанная, плодовые (огурец, томат, перец, корнеплоды (морковь, редис, свёкла) и клубнеплоды (картофель, бобовые (горох, фасоль, хлебные злаки.
Перед посевом семена обязательно проверяем на всхожесть.
Варианты посадки семян различны. Можно воткнуть палочки в те места, куда надо положить семена (горох, бобы) и дети по показу воспитателя убирают палочку и кладут в ямку семя. Для посадки лука можно на грядке сделать ровные бороздки.
Огород в детском саду предполагает наличие садового инвентаря. Инвентарь должен быть безопасным в использовании, настоящим, но соответствовать возрасту и росту детей. Для работы на огороде пользуемся лопатками, совками, вёдрами, лейками, граблями. После окончания работы садовый инвентарь очищаем от земли и просушиваем.
Занятия в детском саду на огороде :
В младшей группе детей привлекаем к посадке луковиц и крупных семян, поливу грядок, сбору урожая.
В средней группе в добавление к вышесказанному учим пользоваться граблями, рыхлить землю в междурядьях.
В старшей и подготовительной группах дети самостоятельно перекапывают грядки, пропалывают сорняки.
Труд детей на огороде организуем в следующих формах : индивидуальные поручения – преимущественно в младших группах, коллективный труд и дежурства. Дежурство на огороде для ухода за растениями вводим в подготовительной группе. Дежурные осуществляют повседневный уход за растениями на огороде : поливку, прополку, сбор вредителей. Если работы много, то привлекается вся группа. Свежую зелень, выращенную на своём огороде , дежурные относят на кухню для приготовления детской пищи .
Таким образом, при грамотном руководстве со стороны воспитателя, огород в детском саду оказывает огромное влияние на гармоничное развитие детей. И, самое главное достижение детского труда – сбор урожая .
Как правило , подводя итоги работы на огороде , в детском саду проводятся такие мероприятия как, развлечение «Праздник урожая» , выставка «Что нам осень принесла» и другое.
Публикации по теме:
Цель: Обобщить и расширить знания дошкольников о том, как ухаживать за растениями в комнатных условиях; привлечь к работе как можно больше.
Правила пожарной безопасности в детском саду и семье План работы в детском саду по обучению правилам пожарной безопасности детей и их родителей Работа с детьми: Занятия. Чтение сказки К. И.
Консультация для воспитателей по организации питания в детском саду Консультация для воспитателей по организация питания в детском саду В ГРУППЕ РАННЕГО ВОЗРАСТА: Сервировка стола должна быть такой, чтобы.
МДОУ «Детский сад №14» Старший воспитатель Рыбнова Л. Н. с. Новоселицкое 2018 год Правила дорожного движения в детском саду.
Отчет по организации опытно-экспериментальной деятельности в детском саду Федеральные государственные образовательные стандарты определяют новые подходы к совместной деятельности воспитателя, ребенка и родителя.
