Картофель: семенное и вегетативное размножение
Большинство вопросов у картофелеводов возникает из-за непонимания способов размножения картофеля.
Картофель размножается с помощью семян и вегетативно. И эти способы размножения никак не влияют друг на друга.
Вегетативное и семенное размножение изучается ещё в школьном курсе ботаники. Об этих видах размножения хорошо знают садоводы и любители декоративных растений. Но почему-то эти знания в большинстве своём забывают картофелеводы-любители.
Давайте вкратце вспомним об этих способах размножения.
Семенное размножение осуществляется посевом ботанических семян. Семена образуются в плодах картофеля. Основой семенного размножения является способность растений образовывать новый организм за счёт слияния родительских половых клеток в цветке. Это ПОЛОВОЙ способ размножения, для которого обязательно наличие цветка с мужскими и женскими органами.
Вегетативное размножение представляет собой процесс воспроизводства новых растений из частей материнского растения. Вегетативное размножение осуществляется с участием только клеток, тканей и органов родительского (материнского) растения. Основой вегетативного размножения является регенерация - способность растений восстанавливать утраченные органы и ткани. Это БЕСПОЛЫЙ способ размножения, для которого не нужны цветы, а нужна только часть материнского растения - клубни.
Вегетативное размножение присуще не только картофелю, так размножаются многие растения. Только органы вегетативного размножения могут быть разными. Например, у земляники это усы. У гладиолусов - детки. У сливы - поросль.
Важно понять, что при многократном семенном размножении мы при каждом посеве получаем НОВЫЕ растения. При вегетативном размножении - ПРОДЛЯЕМ ЖИЗНЬ МАТЕРИНСКОГО РАСТЕНИЯ.
Вегетативное размножение картофеля может быть не только через посадку клубней. Например, укореняя черенки (части стебля с листьями) срезанные с материнского растения, мы делаем то же самое, что при посадке клубней - продлеваем жизнь материнского растения.
Пытаясь объяснить вопросы, связанные с размножением картофеля, я всегда говорю, что клубень стоит воспринимать как черенок. Дело в том, что клубень - не что иное, как сильно утолщённый подземный побег. Если можно так выразиться, то клубень - «растолстевший черенок».
Давайте вернёмся к вопросам о цветах и цветении.
«Картофель в этом году не цвёл. Можно ли брать от него семенные клубни?» «Колорадский жук объел цветы. Можно ли брать от него семенные клубни?» Конечно, можно. Наличие или отсутствие цветов никак не влияет на материнское растение, а значит и на все его части, включая клубни и черенки. Всё, что происходит в цветке, имеет продолжение в плодах - ягодах картофеля. А для клубней эти процессы не имеют никакого значения - оплодотворение клубням не нужно. Клубни - НЕ СЕМЕНА картофельного растения, а его часть.
Нередко встречал вопросы такой направленности: «Караул!!! Картофель в этом году опять не цвёл. Снова останемся без урожая! Подскажите что делать, чтобы картофель цвёл?» Я терпеливо объяснял, что отсутствие цветов не снижает урожай. И часто получал ответ типа: «В прошлом году были цветы - был большой урожай. А в позапрошлом году цветов не было, и урожая не было. А ты говоришь, что цветы не причём...» Некоторые огородники очень наблюдательны, а некоторым «бабушки говорят». Так кто же прав? Здесь наблюдение верное, а вот выводы - неверные.
Пример: водитель увидел, что загорелась лампочка «низкое давление масла», но проигнорировал сигнал. Двигатель заклинил. Есть связь между лампочкой и поломкой двигателя? Конечно, есть: лампочка загорелась - двигатель сломался. Но имеет ли лампочка отношение к поломке двигателя? Нет, не имеет. Лампочка всего лишь показала, что в двигателе что-то не так. А реальная причина поломки - низкое давление масла.
Так же и в нашем случае. Отсутствие или опадение цветов всего лишь «сообщает» о том, что существует какая-то причина, способная снизить урожай картофеля. Например, засуха, высокая температура почвы (выше 29 градусов), нередкая на юге Омской области, является причиной остановки развития картофеля. Клубни перестают расти, а цветы опадают. Причиной может быть так же бедная почва и другие неблагоприятные факторы среды. Во всех этих случаях цветы являются не причиной снижения урожая, а лишь такой жертвой обстоятельств, как и клубни.
Стоит иметь в виду, что большинство современных сортов не цветут, или сбрасывают цветы при любых условиях.
«Можно ли сажать рядом разные сорта картофеля? Они не переопылятся?» Сажать рядом можно. Давайте представим, что картофель переопылился - то есть одним сортом опылён другой сорт. Что произойдёт с нашими клубнями? Ровным счётом ничего. Опыление произойдёт в цветке, в результате чего в плодах (ягодах) получатся гибридные семена. А дальше что? Что вы будете делать с ягодами? Если будете сажать семена из ягод, то стоит подумать о переопылении. Но вы ведь сажаете не семена, а клубни - часть материнского растения. Как изменятся листья и стволы растения, на котором произошло переопыление цветов? Никак. Потому что листья и стволы - часть материнского растения. Такой же частью являются и клубни, при опылении в пределах одного сорта, при переопылении, и при отсутствии опыления - клубни как были, так и останутся неизменными.
Если белая женщина зачнет от представителя африканского континента, то ребёночек, скорей всего, будет чёрным. Но вот женщина останется белой. Оплодотоврение (переопыление) влияет на потомство (семена в ягодах), но не влияет на материнский организм (материнское растение, включая клубни, стволы и т.п.) При дальнейшем размножении клубнями нам всё равно, произошло переопыление или нет.
И, тем не менее, мне много раз буквально с пеной у рта доказывали, что «картошка переопылилась». И приводили аргументы. Например: «Вот сосед посадил какой-то новый сорт, теперь моя картошка переопылилась, одну мелочь родит». Переопыление, как мы уже поняли, совсем не причём. На деле происходит банальное накопление болезней, вирусных инфекций. При окончании вегетации картофельного растения, питательные вещества оттекают из стволов и стеблей в клубни. Таким же путём попадает в клубни и часть вирусов, если растение заражено. Как человек с возрастом обзаводится всё большим и большим количеством болезней, так и картофель от репродукции к репродукции накапливает болезни - этот процесс картофелеводы-любители обычно называют «вырождением» картофеля. Именно по этому, убирать картофель на семена обычно советуют по зелёной ботве - пока не начался массовый отток веществ из стеблей в клубни - так меньше болезней передаётся.
Ещё один аргумент: «Картошка внешне изменилась: стала светлей (темней, более круглая, более вытянутая и т.п.)». Тут переопыление тоже не виновато. Почти все современные сорта картофеля на самом деле являются гибридами. Они сохраняют свои морфологические признаки только благодаря вегетативному размножению - продолжению жизни материнского растения через клубни. Но небольшое расщепление сортовых признаков всё же происходит. А картофелевод отборами закрепляет какие-то из этих признаков. В результате картофель незначительно меняется. Так потомство от одного куста, несколько лет выращиваемое на разных участках (даже если в обоих случаях этот сорт на участке один), будет слегка отличаться.
Думаю, что с вопросом как влияет переопыление на клубни картофеля, мы разобрались. Но остался вопрос: «Может ли картофель переопыляться?». Или вот ещё один вопрос: «Надо ли во время цветения опылять картофель?» Несколько лет назад кто-то из членов клуба задал этот вопрос А. И.Черемисину - зав. Отдела картофеля СибНИИСХ. Александр Иванович объяснил, что картофель растение самоопыляемое. Его цветки чаще всего раскрываются уже опылёнными. Опыление происходит внутри цветка ещё до того, как он раскроется.
Учёные-селекционеры при выведении новых сортов картофеля вынуждены удалять тычинки из нераскрывшихся цветков, чтобы избежать самоопыления. Для этого аккуратно раздвигают лепестки нераскрывшегося венчика и удаляют пыльники тычинок ещё до того, как они созреют. В результате, когда цветок раскрывается, в нём нет тычинок, а есть только пестик, соответственно, самоопыление произойти не могло, и учёные производят искусственное опыление той пыльцой, которая им нужна. Возможность случайного перекрёстного опыления у картофеля настолько ничтожна, что её принято не учитывать.
В этом вопросе я склонен верить селекционеру, под руководством которого было создано большое количество прекрасных омских сортов.
Высоких вам урожаев!
Олег Телепов , Омская область
Заключаются эти способы в следую-щем: при размножении картофеля ростками клубни проращивают на свету и в темных помещениях при температуре 14-18°С. На свету образуются ростки зеленой или фиолетовой окраски; в темноте же - белые, теневые. Надо следить за тем, чтобы клубни во время проращивания были чуть-чуть влажными. Для этого их через каждые 3-5 дней опрыскивают водой. Ростки, достигшие 4-6 см, осторожно отделяют от клубней и немедленно высаживают в заранее подготовленные гряды или парники. Землю вокруг ростка уплотняют пальцами. Можно высаживать ростки также в ящики с почвой или торфом.
Снимать (отламывать) ростки с одних и тех же клубней можно 2-3 раза. Это обусловлено биологическими особенностями клубня - в глазках по 3 почки. Их прорастание растянуто во времени. Поэтому в зависимости от числа съемов ростков клубни выращивают от одного до двух месяцев.
Ростки, особенно теневые, очень хрупкие. Отделять их от клубня нужно осторожно. Для этого одной рукой берут росток у основания, а другой слегка поворачивают клубень - росток легко отделяется. Обламывая таким образом теневые ростки, следует сберечь, не повредить другие, проклюнувшиеся рядом, - они тоже дадут полноценные ростки через 2-3 недели.
Высаживают ростки рядами так, чтобы вершины выступали над почвой примерно на одну четверть и одну треть их длины. Расстояние между рядами - 6-7 см, а в рядке 5-6 см. Сразу же после посадки ростки надо хорошо полить водой с гуматом и на несколько дней (3-4 дня) притенить от солнца. Затем открыть, и ростки начинают зеленеть, трогаться в рост. Спустя 18-25 дней после посадки рассаду картофеля высаживают на участке по схеме 20x20 см. Сажать рассаду лучше в пасмурную погоду или во второй половине дня.
Способы размножения семенного картофеля
1. Биологическими гибридными семенами картофеля.
2. Теневыми и световыми ростками элитных семян картофеля.
3. Отводками.
4. Делением куста.
5. Делением клубня.
Перед выборкой рассады из ящика почву сильно поливают, чтобы лучше прилипла к корням. Перед посадкой в лунки вносят 1 кг перегноя, горсть золы, 1 чайную ложку суперфосфата. Зеленая часть рассады при посадке должна возвышаться над поверхностью почвы на одну треть длины. Почву в междурядьях поддерживают рыхлой, влажной, чистой от сорняков. При достижении рассадой высоты 15-20 см ее опрыскивают смесью Пашневой для формирования иммунной системы и защиты от фитофторы, затем окучивают. Последнее окучивание проводят в фазе бутонизации на высоту 20 см.
Если рассада слабо развивается, ее подкармливают раствором коровяка, разбавленного в 8-9 раз водой или куриным пометом, так же разбавленным в 15 раз водой. Можно использовать также мочевину (карбамид), аммиачную селитру, нитроаммофоску (1-2 чайных ложки на ведро воды) путем опрыскивания. А после этого полить водой, чтобы смыть удобрения с листьев и предотвратить ожоги. Ростки, снятые с пророщенных клубней, можно, минуя гряды и парники, высадить сразу на участок по схеме 20x50 или 70x20 см. Разумеется, почву надо хорошо разрыхлить и заправить смесью компоста, перегноя с суперфосфатом, калимагом или золой.
Световые ростки
Клубни проращивают на свету. На них образуется 12-15 ростков. Когда ростки достигнут 3-4 см, клубень разрезают так, чтобы в каждой части было по одному глазку с ростками. Полученные глазки с ростками высаживают в лунки ростками вверх и засыпают почвой полностью. Схема высадки - 20x70 см. Далее уход, как было описано ранее.
Для ускоренного размножения картофеля отводками здоровые клубни (пророщенные на свету) высаживают верхушками вверх на расстоянии 2-3 см друг от друга в ящиках, парниках, цветочных горшках. Почву предварительно заправляют перегноем, компостом и фосфорно-калийными удобрениями, как для рассады помидоров. Сверху клубни присыпают почвой, торфом слоем 4-5 см и поливают чуть теплой водой (около 25°С). Перед посадкой клубни проращивают на свету 25-30 дней при комнатной температуре. Оптимальная температура грунта 18-24 градуса. При таких условиях на 8-9-й день появляются дружные всходы. Как только проростки достигнут высоты 5-8 см, маленькие стебельки-отводки вместе с корешками осторожно отделяют от клубня. При размножении отводками можно провести до 5 съемов и получить от одного клубня до 20 отводков. В свою очередь, одно растение-отводок может дать 5-6 клубней весом 500-600 г. Если отводки получены ранней весной, их временно прикапывают в рассадниках или ящиках на подоконниках, чтобы уберечь от ранних заморозков. Отводки очень нежные и в открытом грунте могут погибнуть. В первой же декаде июня их можно высаживать на постоянное место на участке по схеме 15x50 см или 20x70 см, т. е. расстояние в рядке между растениями 15-20 см, а между рядами 50-70 см. При сухой погоде в лунку выливают по 1 л воды. Маточные клубни с оставшимися на них ростками высаживаются как обычно.
Размножение картофеля путем укоренения верхушек и пазушных побегов
Для этого предварительно пророщенный картофель высаживают в парник или хорошо удобренные гряды. После того как растения достигнут высоты 20 см, с них срезают верхушки с 3-4-мя настоящими листьями и междоузлием. Это стимулирует рост пазушных побегов. Верхушки высаживают во влажную почву на глубину междоузлия (3-4 см) в рассадные ящики с плодородной почвой по схеме 10х10 см. На 8-9-й день после высадки верхушек, они укореняются и трогаются в рост, их пересаживают в грунт. Через 12-15 дней после того как были срезаны верхушки с маточных растений, можно отделять пазушные побеги (пасынки), которые используют для посадки непосредственно в теплую почву на постоянное место по схеме 15х 50 см. Обрезать пазушные побеги можно несколько раз. Обычно за 7 съемов от одного маточного растения получают до 100-150 пазушных побегов. В среднем от одного растения можно получить 400-500 миниклубней элитного картофеля для посадки на 100 м кв.
Размножение картофеля делением куста
При размножении делением куста важно получить дружные всходы, большое количество стеблей от каждого клубня. Высаживают пророщенный картофель диаметром 4-5 см. Как только растения достигнут в высоту 10-15 см, приступают к делению куста. Делать это надо осторожно, стараясь не повредить корневую систему и не поломать ростки. Куст с одной стороны подкапывают и осторожно отрывают от стеблей так, чтобы не вытащить из почвы материнский клубень. С отделяемыми побегами надо как можно больше захватить почвы, как это делается при выборке рассады овощных культур и томатов, выращенных без горшочков. От каждого куста отделяют несколько стеблей, оставляя с материнским клубнем не менее 2-4 стеблей. Делить куст лучше в пасмурную погоду, утром по росе или вечером. Основной куст поливают и окучивают. Отделенные же стебли высаживают по схеме 20х60 см. В засушливую погоду после высадки растения поливают и слегка притеняют на 2-3 дня.
Размножение картофеля делением клубня
Проводят за 2 дня до высадки в грунт. Разрезают клубни так, чтобы оставалось по два глазка. «Деленки» присыпают золой, цементом, толченым древесным углем, но нельзя мелом, известью. Высаживают по схеме 20x60см в лунки, предварительно заправленные питательной смесью. Срок посадки - в те же сроки, как и цельными клубнями.
Размножение картофеля семенами
Посев картофеля гибридными семенами выгоден тем, что с семенами не передаются вирусные заболевания, а от фитофторы можно освободиться прогреванием семян.
1. Гибридные семена картофеля или семена элитных сортов прогревают в течение 4 часов при температуре 45-50 градусов.
2. Замочить прогретые семена картофеля в смеси Пашневой или 0,5% растворе нитроаммофоски, затем положить на 12 часов в поддон морозильной камеры холодильника, после чего снова прогреть семена при температуре 25-28 градусов, но следить, чтобы семена оставались влажными. Время прогрева 12-18 часов.
3. Приготовить питательную смесь для посева семян следующего состава: перегной, торф, песок в отношении 1:1:1. На ведро такой смеси прибавить по полстакана суперфосфата, калимага или литровую банку древесной золы.
4. За два дня до посева замочить смесь горячим 1% раствором марганцовки на сутки. Затем отжать смесь, разложить слоем около 5 см в ящики, кюветы и т. п.
5. Наиболее благоприятные дни для посева 5, 9 и 14 мая. Посев проводить по схеме 4x4 см, т. е. расстояние между рядками и семенами в рядке 4 см. Разложив семена, сверху присыпьте их влажной смесью толщиной 0.3 см, сверху закройте полосками влажного холста, сукна или просто увлажненной крафт-бумагой. Поставьте ящик к батарее, где температура должна быть 24- 28°С. Всходы появятся через 4- 6 дней, сразу же их выставить на свет, снизив температуру до 13-14°С.
Помните, чтобы сеянцы не вытянулись, нужен свет подольше и пониженная температура воздуха (13-14 градусов).
Уход за сеянцами
Он заключается в следующем: полив один раз в неделю теплой водой 25 градусов, через день после полива рыхление между рядками, раз в две недели подкормка смесью Пашневой, можно использовать для подкормки 0,1% растворы кристалина, нитроаммофоски, подсыпка питательной смесью торфа, песка, перегноя до первых семядольных листьев. Подкормку можно совместить с поливом. Сеянцы находятся в ящиках три недели.
Высадку рассады картофеля в грунт проводят в фазе 5-6 листьев (настоящих). Почву готовят за два дня до высадки, как для товарного картофеля. Сеянцы за два дня до высадки обильно поливают теплой водой. Схема высадки рассады сеянцев картофеля 70х30 см, т. е. 70 см между рядами и 30 см в рядке между сеянцами. До высадки сформировать гребень высотой 10 см, сделать лунки около 6 см глубиной и насыпать в них по 1 кг питательной смеси (торф, перегной, песок, зола). Смесь полить и через два часа сделать палочкой углубление 5-6 см, посадить сеянец, предварительно пропикировав его. Пикировку проводить на одну треть корешка, а заглублять сеянец так, чтобы на поверхности оставались 2-3 листика. Высаженные сеянцы прикрыть бумагой, газетами на 2-3 дня для лучшего укоренения. Лучшие сроки высадки сеянцев в грунт 6-7, 16-17 июня.
Уход за рассадой картофеля после высадки в грунт
Полив и подкормку проводить так же, как и в ящике.
Первое окучивание с рыхлением провести при достижении рассадой высоты 10-12 см. Перед окучиванием утром опрыскайте растения смесью Пашневой. Это и подкормка, и защита растений от грибных и бактериальных болезней. Вечером окучьте до верхних листьев. Второе окучивание проводят через 10 дней после первого. Третье окучивание (полное на высоту 20 см) осуществляют в период бутонизации-цветения.
Полив прекращают за месяц до уборки, т. е. во второй декаде августа.
Уборка семенного картофеля
проводится после первых хороших заморозков, когда погибнет ботва. Но ботву можно и скосить за неделю до уборки, после чего ботву сжечь. Советую для получения более крупных клубней за 12-14 дней до уборки опрыскать 20% растворами суперфосфата, нитроаммофоски или 30% раствором аммиачной селитры. Расход раствора: 0,1 литра на квадратный метр посадок. Такая обработка вызывает старение растений, отток питательных веществ из листьев в клубни.
При уборке выбранные клубни прозелените на рассеянном свете 15-16 дней при температуре 14-16 градусов. Затем сложите в бумажные мешки и продержите три недели дома в темноте, но при температуре 18-19 градусов. Выдержка в темноте клубней картофеля три температуре около 18°С позволяет уйти клубню в «физиологический покой». После этого убрать клубни в погреб, подполье, но там, где достаточно сухо, а температура 2-4 градуса. Подготовка миниклубней для посадки как и для товарного картофеля.
Галина Пашнева.
С течением времени картофельный урожай имеет свойство вырождаться, теряются его сортовые свойства, уменьшается количество сбора. Желательно через каждые пять-восемь лет обновлять сорта. Качественный семенной картофель стоит дорого, но обновить посадочный материал можно самостоятельно. Существуют способы размножения картофеля, доступные каждому.
Размножение картофеля происходят двумя путями:
- вегетативный способ;
- размножение семенами.
Вегетативный способ считается самым быстрым и популярным. Он включается в себя размножение клубнями, отводками, ростками. Селекция картофеля семенами используется для выведения новых сортов, но некоторые огородники выращивают урожай при помощи этого способа.
Вегетативные способы размножения
Чтобы получить урожай качественных сортов можно использовать следующие ускоренные методы:
- размножение ростками;
- семенной картофель получают отводками;
- деление клубня;
- укоренение верхушек.
Размножение ростками
Несколько клубней проращивают на свету, нужная температура – 16-18 градусов. Клубни для проращивания нужно защищать от пересыхания, для этого их раз в пять дней опрыскивают водой.
Пророщенный росток отделяют от клубня прокручиванием. Не рекомендуется вырезать ростки, чтобы не повредить почки для повторного проращивания. Снимать ростки с клубня можно раз в три дня.
При размножении картофеля ростками можно вырастить до 45 кустов из одного клубня.
Размножение отводками
Клубни проращивают на свету в течение 30 дней, а затем высаживают в парники на небольшом расстоянии. После прорастания до 8 см плод извлекают из земли. Отводки прокручивают, а клубни отправляют обратно в землю. Метод позволяет получить с одного картофелины до двадцати отводков.
Деление клубня
При селекции картофеля делением не нужно применять тщательный уход, как, например, при размножении ростками. Метод прост – пророщенный клубень растения разрезают пополам и высаживают в подготовленную лунку.
Укоренение верхушек
В почву высаживают пророщенные клубни. Когда растение достигло роста около 20 см, с него срезают верхнюю область с тремя или четырьмя листочками. Верхушки высаживают и ждут роста. Для более быстрого укоренения верхушки можно выдержать в растворе специального ростового вещества.
Применение картофеля не ограничивается одним разом. С маточных клубней срезаются побеги, которые также высаживаются. Способ позволяет получить с одного растения до 500 клубней.
Размножение семенами
Картофель из семян – еще один способ размножения. Ботанические семена можно увидеть в начале или середине августа, они образуются в плодах-ягодах. Для размножения картофеля семенами требуется длительный период времени, процесс включает несколько этапов.
- После сбора урожая в первый год получаются мелкие клубни, вес каждой картофелины – от десяти до пятидесяти грамм. После сбора выбираются самые крупные образцы для высаживания в следующем сезоне.
- Только на второй год собирается полноценный урожай, так называемая супер-суперэлита.
Семена картофеля не отличаются быстрой всхожестью, даже в первый сезон взрастает не более половины всходов. При этом урожай, полученный из семян, целиком освобождается от вирусов и заболеваний.
Как собирают семена картофеля для процесса размножения? Необходимо убрать плоды во время подсыхания нижней части стебля. Тип плода – двухгнездная многосемянная ягода. Стебель растения обламывается, а плоды с семенами падают на землю. После сбора плодов их складывают на кучки и оставляют для процесса разложения. После начала разложения картофельные плоды разминают в воде и осторожно промывают. Семена остаются на дне емкости.
Все собранные семена еще раз промывают и высыпают на бумагу для досушивания. Если бумага сырая, то ее время от времени меняют. Полученные семена высеивают в парники. Важно не присыпать картофель из семян грунтом, можно ограничиться только легким прикатыванием. Молодые растения вырастают на расстоянии 6-10 см. После окончания заморозков рассаду, полученную из семян, высаживают в открытую почву.
Схема выращивания элитных сортов
Семеноводство картофеля включает несколько схем выращивания, для производства элитных сортов используется пяти годичный цикл.
- Первый год выращивания – получение мини-клубней;
- Второй год производства — супер-суперэлита;
- Третий год – суперэлита;
- Четвертый год – элита;
- Пятый год — первая репродукция.
К причинам, ухудшающим качество клубней, относят:
- Механическое засорение другими сортами.
- Снижение иммунитета растений. Некоторые сорта быстро заражаются болезнями.
- Влияние экологической ситуации.
В практике семеноводства картофеля применяют пятигодичную схему. Стоит отметить, что при реализации картофеля на рынке встречается много репродукций, в большинстве случаев это восьмые или седьмые. Поэтому стоит попробовать освоить понравившейся способ получения качественного урожая.
Картофель является одной из основных продовольственных культур в нашей стране. Традиционное размножение клубнями имеет низкий коэффициент воспроизводства (25–30% урожая, самую лучшую часть, оставляют для посадки на следующий год), а также при размножении клубнями картофель восприимчив к вирусным, бактериальным и грибковым болезням. Бесклубневое (ускоренное) размножение картофеля позволяет увеличить урожайность и улучшить качество посадочного материала.
Перечень способов ускоренного размножения картофеля
Ускоренные способы размножения применяют в случае, если семенного материала мало. При традиционном размножении один клубень даёт один куст, при размножении картофеля ускоренным методом можно получить до двадцати кустов. Способов ускоренного размножения несколько: картофель можно размножать семенами, собранными самостоятельно или приобретёнными в магазине, черенкованием, использовать для размножения ростки картофеля, можно делить клубень или куст. Все эти методы можно применить в домашних условиях.
К методам ускоренного размножения относится также меристемный метод. Размножение меристемным методом возможно только в лабораторных условиях, так как требуется специализированное оборудование и квалифицированный персонал. Меристема - ткань растений, в течение всей жизни сохраняющая способность к образованию новых клеток. При отделении меристемы требуется соблюдение стерильных условий. Размер отделяемого материала составляет 100–300 микрон. Растение выращивают в пробирках, периодически отделяя от него побеги для размножения. Растение в пробирке вырастает и образует микроклубни, из которых затем выращиваются мини-клубни. Чтобы получились клубни, которые идут на продажу, проходит ещё несколько сезонов выращивания непосредственно в полевых условиях.
В таблице приведены способы ускоренного (бесклубневого) размножения картофеля и их краткая характеристика.
Краткая характеристика видов быстрого размножения - таблица
Способ размножения | Суть способа | Достоинства и недостатки способа |
Семенами | Подготовленные осенью семена высевают в апреле. Рассаду высаживают на грядку. Получившиеся небольшие клубни используют для посадки в следующем году. | Картофель свободен от вирусов и болезней. Способ трудоёмкий. |
Черенкованием, укоренение верхушек | Срезают верхушки куста с листьями, помещают на сутки в раствор Корневина, высаживают в песок или грунт. Получившиеся небольшие клубни используют для посадки в следующем году. | |
Глазками (ростками) | От пророщенного картофеля отламываются ростки, помещаются в ящики на проращивание, затем рассаду высаживают в открытый грунт | Повышает качество посадочного материала. |
Делением клубня | Хорошо пророщенные клубни до 12–15 ростков длиной 3–5 см разрезают на части и садят в землю. | Простой способ ускоренного размножения, без рассады. |
Делением куста (отводками) | Проращивается и высаживается в грунт целый клубень с максимальным числом ростков. Когда куст вырастет на 15–20 см, каждый отводок извлекается из земли и высаживается в грунт. | Повышает повысить качество посадочного материала. |
Меристемный способ | Способ основан на том, что из растительной клетки можно вырастить новое растение. Ткани отделяют от растения в стерильных условиях, ткани продолжают делиться в пробирке в специальной среде, образуя маленькие растения. От растений отделяют побеги и используют для получения новых растений. | Очень сложный и дорогой способ. Только в лабораторных условиях. Получение небольшого растения занимает от 4 до 8 месяцев. Исключена возможность заражения картофеля вирусной инфекцией. |
Семенами
При размножении картофеля семенами в клубнях не накапливаются болезни. Посадочный материал обновляется, им можно пользоваться 5–6 лет. Семена можно собрать на своём участке или купить в магазине.
- Соберите плоды, когда подсохнет нижняя часть стебля, сложите их в кучки и оставьте до начала разложения.
- Залейте водой, разомните и дайте отстояться.
- Слейте воду, промойте семена и поместите их на бумагу, лишняя влага впитается в бумагу.
- Досушите при комнатной температуре.
- Примерно в середине апреля замочите семена на 24 часа, подсушите и посейте в ящичек. Семена заглублять не надо. Они должны быть на поверхности почвы. Увлажните почву и закройте стеклом, семена прорастут через 4 дня.
- Рассаду пикируйте, когда появится второй лист. Горшки заполняйте землёй наполовину, землю можно будет подсыпать.
- Рассада выращивается примерно месяц, всё это время регулярно поливайте рассаду и дважды сделайте подкормку.
- Рассаду высадите в рядки по схеме 60х30 см.
- После укоренения за посадками ухаживают, как обычно, поливают, удобряют, рыхлят.
Видео: извлечение картофельных семян и их посадка
Черенкованием
Принцип размножения картофеля черенкованием заключается в том, что на частях стеблей у картошки могут образовываться клубни. Кусты, от которых берётся посадочный материал, должны быть определённого возраста и хорошо развиты.
- Посадите клубень обычным способом.
- Через одну декаду после посадки удобрите картофель, например, удобрением Кристалина.
- Через две недели снова подкормите картофель. В качестве удобрения используют раствор нитрата аммония, суперфосфата и сульфата калия (каждого удобрения по столовой ложке на ведро воды). Расход - один стакан удобрения на куст.
- Через полтора месяца проведите подкормку таким же раствором, но под каждый куст внесите 1,5 стакана удобрения.
- Между первой и второй подкормками нужно дважды окучить картофель.
- Между второй и третьей подкормками через полтора месяца после всходов прищипните куст для начала роста боковых побегов.
- Когда картофель отцветёт, срежьте побеги и разделите их на части. Наличие междоузлия и листа на черенке - обязательное условие.
- Обработайте черенки раствором Корневина.
- Посадите черенки в ящик с песком. На поверхности должны остаться только листья черенков.
- Через 2 месяца уберите получившиеся клубни на хранение. В следующем году клубни дадут хороший урожай, несмотря на небольшой размер.
Размножение ростками
При размножении картофеля ростками болезни не передадутся следующему поколению картофеля, если на ростках не останется частей клубня. Ростки отделяются от клубня легко, укореняются без проблем. Чтобы правильно отделить росток, берут клубень в одну руку, другой рукой поворачивают росток.
- Прорастите картофель при температуре не выше 15 градусов. Проращивать можно в темноте или на свету. В процессе проращивания проветривайте помещение и при необходимости опрыскивайте водой ростки.
- Осторожно отделите ростки, достигшие в длину примерно 5 см.
- Поместите ростки в ящик с землёй, расстояние между ростками должно быть 7 см.
- Оставьте клубень проращиваться дальше. Процедуру удаления ростков можно проводить три раза.
- Через месяц рассаду высадите на поле по схеме 60х30 см.
Видео: размножение ростками
Делением клубня
Размножение картофеля делением клубня - лёгкий способ без выращивания рассады.
- Клубни проращиваются около 20 дней при комнатной температуре.
- Разрежьте клубень на части. Количество частей равно количеству ростков.
- Перекопайте грядку, внесите нитроаммофоску из расчёта 50 г на 2 кв. м.
- Посадите части клубня по схеме 60х30 см, в лунки перед посадкой внесите по ложке древесной золы, смешав её с землёй.
- Далее ухаживайте за посевами, как обычно.
Видео: размножение картофеля делением клубня
Отводками (делением куста)
При использовании метода размножения отводками ростки не срезают, а оставляют на клубне до полной готовности рассады. После отделения ростков с корнями маточные клубни снова засыпают землёй с целью получения новой партии отводков.
- Прорастите здоровые клубни и высадите в землю по схеме 70х30 см.
- Когда куст вырастет до высоты 15–20 см, извлеките куст из земли, каждый отводок вместе с корнями отделите от клубня.
- Ростки сразу высадите в грунт, заглубив на 1–2 см; соблюдайте схему посадки 70х30.
Комбинирование методов ускоренного размножения
Комбинирование методов ускоренного размножения позволяет получить от 1 килограмма клубней около 100 килограммов картофеля. Комбинировать методы можно в следующем порядке. Сначала происходит размножение ростками. Ростки отламываются и укореняются. Затем клубень разрезается на части по количеству глазков и высаживается в грунт. Когда куст вырастет до 15–20 см, применяется метод деления куста. Когда куст отцветёт, можно размножать картофель черенкованием.
Существуют разные способы ускоренного размножения картофеля, но их объединяет одно. При использовании этих методов происходит увеличение урожайности картофеля и улучшение качества посадочного материала.
Понравившийся сорт картофеля можно быстро размножить, имея для этого всего несколько клубней. Цель ускоренного размножения — получить от каждого клубня наибольшее количество кустов, а от каждого растения как можно больше семенных клубней. При посадке целыми клубнями вырастает один куст, а при ускоренном размножении от одного клубня можно вырастить 10-20 и более кустов.
Существует несколько способов размножения — пророщенными и разрезанными на части (по количеству глазков) клубнями, ростками, отводками, делением куста и семенами.
На своём садовом участке я использую два способа — посадка картофеля ростками и семенами.
Картофель из ростков
Впервые способ посадки картофеля ростками применил в 1937 году М.Гулиев из Кабардино-Балкарии. Этот метод упростил и использовал многократно на своём садовом участке и я.
Для этого сажаю пророщенный клубень и засыпаю 4-5 см землей. Как только появятся росточки, осторожно, вилами поднимаю маточный клубень, ростки отламываю — и вот посадочный материал. Нельзя допускать перерастания ростков длиннее 6-7 см. Длинные ростки труднее высаживать, а при глубокой посадке из них получается низкий урожай.
Полученные ростки сразу же высаживаю на участке по схеме 60×20 см. Надо заглубить так, чтобы над поверхностью почвы зелёная часть ростка поднималась на 3-4 см. Посадку надо вести в пасмурную погоду или вечером и обязательно полить!
А маточный клубень нужно посадить обратно. Таким образом с одного и того же клубня можно снять ростки и два, и три раза. Такие ростки быстро приживаются и трогаются в рост.
Для получения семенного фонда посадку можно уплотнить и вести двухрядную посадку 10×10 см в разбежку, окучивая их в один гребень. Таким путём получим больше посадочного материала.
Очень важно, учесть возвратные заморозки, поскольку всходы легко погибают от холода.
Отделяя росточки от маточного клубня, мы освобождаем растения от ряда коварных болезней. Этот способ позволяет повысить качество посадочного материала.
Дальнейший уход за растениями ведётся как за обычными посадками. Все работы — рыхление, полив в рядах, окучивание нужно выполнять тщательно. Обычно с каждого куста бывает 3-4 картошки и они более крупные, чем с контрольных кустов.
Главное, при этом этом способе, экономится посадочный материал. Это важно, когда размножаем редкие сорта.
Картофель из семян
При клубневом размножении не менее 25-30% урожая, причём самую доброкачественную и лучшую его часть, приходится снова сажать в землю. Чтобы уменьшить эти проценты можно использовать посев семенами.
Картофель из семян выращивают двумя способами — рассадным и посевом сразу в поле. Я использую рассадный способ.
В начале апреля я замачиваю семена на 24 часа, затем подсушиваю до сыпучести и сею в посевной ящик с дерновой землей и перегноем на глубину 0,5 см. Увлажняю и закрываю плёнкой. Всходы появляются на 4-5 день, а при посеве сухими семенами на 8-10 день.
После появления второго листа пересаживаю в баночки из-под сметаны, заполнив на половину хорошей землей. По мере роста подсыпаю землю, ведь картошка любит окучивание. Два раза подкармливаю настоем биогумуса и регулярно поливаю. Ставлю их на самое светлое место. Рассадный период картошки 30-40 дней, после посадки в стаканчики.
В сад везу саженцы высотой 20-25 см и 4-5 мм толщиной. Высаживаю рассаду в рядки с междурядьями в 60 см. Между растениями оставляю 30 см. Как только рассада укоренится, рыхлю междурядья, поливаю и подкармливаю.
В сухую погоду картофель поливаю, особенно когда образуются клубни, по 2-3 литра воды на куст.
Картофель убираю после отмирания ботвы, когда прирост клубней заканчивается. Крайний срок — первая декада сентября. Количество клубней на кусту бывает от 6 до 10 штук.
Я выращивал из семян картофель сортов: Триумф, Императрица, Краса, Дева, Илона. Это сорта фирмы Седек.
Все они по своему хороши. Представляю урожай из семян сорта Илона (это получается супер-супер элита).
Выкопанный картофель хорошо просушиваю, отсортировываю, перебираю и убираю на хранение. Это семенной материал для следующего года.
Фазнави Ахмадуллин, Уфа