Главный корень появился у растений отдела. Типы корневых систем

Такая уникальная часть растения требует особого внимания. Ведь корень выполняет важные функции, что отражено в его устройстве. Но прежде чем рассмотреть строение корня растения, давайте выделим его особенности:

• нет листьев и хлоропластов;
• удерживает растение в почве;
• запасает питательные вещества;
• растет на протяжении всей жизни организма;
• забирает из почвы воду и минеральные вещества, доставляет их в наземную часть растения;
• служит для размножения вегетативным способом.

Типы корневых систем

В зависимости от строения разделяют стержневую и мочковатую корневые системы. Главный корень у стержневой образовался из зародышевого корешка, а остальные отрастают от него. В мочковатой системе главный корень образуется точно так же, только позже он отмирает, оставляя только придаточные корни.

Продольный разрез

Если сделать препарат и разрезать его вдоль, можно более подробно изучить строение корня растения и увидеть следующие зоны:

1. корневой чехлик – защищает кончик от повреждений, если его убрать, корень погибнет;
2. зона деления – располагается сразу за чехликом, ширина ее небольшая (3мм), состоит из клеток образовательной ткани, которые непрерывно делятся;
3. зона роста (растяжения) – здесь клетки удлиняются, принимая уже окончательную форму, именно за счет них происходит рост корня в длину;
4. зона всасывания – покрыта корневыми волосками;
5. корневые волоски – всасывают воду и минеральные вещества из почвы.

Поперечный разрез

На этом рисунке можно различить разные типы тканей, строение клеток которых зависит от их функций. Различают:

• эпидермис – покровная ткань, выполняет защитную функцию;
• первичная кора – проводит воду и растворенные в ней минеральные вещества от волосков в центр корня, ее клетки окружены большим количеством межклеточного вещества;
• первичная кора (эндодерма) – выполняет функцию стержня, клетки одеревенелые, большинство из них мертвые;
• центральный осевой цилиндр – проводит воду вверх к наземным органам;
• перицикл – его клетки постоянно делятся, из них вырастают новые корневые волоски;
• проводящие пучки – состоят из ситовидных трубок и сосудов, именно по ним проходит вода из земли вверх – к стеблю и листьям.

Видоизменения корней

Корневые системы не так многообразны, как листья или цветы, так как почва является однородной структурой. Но некоторые из них подвержены видоизменениям, в зависимости от среды обитания и дополнительных функций, возложенных на них. Самые распространенные метаморфозы:

• корнеплод – утолщение главного корня и нижней части стебля, в котором накапливаются питательные вещества;
• досковидные корни – самые верхние корни, проходящие на границе почвы и воздуха, образуют треугольные выросты, примыкают к стволу, характерны для деревьев тропических лесов;
• воздушные корни – растут в надземной части растения, впитывают дождевую влагу и кислород из воздуха, образуются по причине недостатка минеральных солей в почве;
• дыхательные корни – помогают растению выполнять функцию дыхания.

Строение корня растения может изменяться и по причине возникновения симбиоза с бактериями или грибами. В результате образуется:

• микориза – гриб произрастает на корневой системе, получая органические вещества, а выгодой растения является получение от симбионта воды с растворенными в ней минералами;
• бактериальные клубеньки – боковые корни видоизменяются таким образом, чтобы сотрудничать с азотфиксирующими бактериями, которые фиксируют азот из воздуха и переводят его в минеральную форму, доступную для растения; бактерии же получают безопасное местожительство и питательные вещества из корней.

Участки корня – видео

В зоне деления корня в апикальной меристеме в определенной последовательности и строго закономерно возникают внутренние ткани. Причем, здесь есть четкое разделение на два отдела. От среднего слоя инициальных клеток происходит наружный отдел, который называется периблемой . От верхнего слоя инициальных клеток происходит внутренний отдел, его называют плеромой .

Из плеромы в последствии формируется стела (центральный цилиндр ), одни из ее клеток превращаются в сосуды и трахеиды, из других происходят ситовидные трубки, из третьих - клетки сердцевины и т.д.

Из клеток периблемы образуется первичная кора корня , которая состоит из паренхимных клеток основной ткани.

Из дерматогены (наружного слоя клеток), расположенной на поверхности корня, обособляется первичная покровная ткань, которую называют эпиблемой или ризодермой . Ризодерма — однослойная ткань, которая достигает своего полного развития в зоне поглощения.

является результатом дифференциации меристемы апекса. В первичной структуре корня в области его кончика, можно выделить 3 слоя: наружный — эпиблему , средний — первичную кору и центральный осевой цилиндр — стелу . См. рисунок ниже.

В сформированной ризодерме образуется множество тончайших выростов - корневых волосков (см. рисунки ниже).

Корневые волоски недолговечны. Воду и и растворённые в воде вещества они могут активно поглощать лишь только в растущем состоянии. Благодаря образованию волосков увеличивается более чем в 10 раз общая поверхность зоны всасывания. Как правило, длина волосков составляет не более 1 мм. Они покрыты очень тонкой оболочкой, состоящей из целлюлозы и пектиновых веществ.

В клетки корневых волосков вода проникает пассивно , а именно, благодаря разности в осмотическом давлении почвенного раствора и клеточного сока. А вот минеральные вещества поступают в корневые волоски в результате активного всасывания . Это процесс протекает с затратами энергии, чтобы преодолеть градиент концентрации. После попадания в цитоплазму, минеральные вещества передаются от корневого волоска до ксилемы от клетки к клетке. Благодаря корневому давлению, которое создается силой всасывания всех корневых волосков, а также испарению воды с поверхности листьев растения (транспирацией) обеспечивается движение почвенного раствора вверх по сосудам корня и стебля.

Все эти энергоемкие процессы растение может обеспечивать за счет дыхания !

В результате диффузии кислорода из почвы в ткани происходит дыхание. Для дыхания растениям необходимы органические вещества. Эти органические вещества поступают в корень из листьев. Энергия, образуемая в процессе дыхания, запасается в молекулах АТФ. Эта энергия будет расходоваться на деление клеток, рост, процессы синтеза, транспорт веществ и т.п. Именно по этой причине необходимо, чтобы в почву проникал воздух, а для этого почву надо рыхлить. Кроме того, благодаря рыхлению почвы в ней сохраняется влага, поэтому рыхление часто называют еще «сухим поливом».

Первичная кора, которая, как было сказано выше, образуется из периблемы, состоит из живых тонкостенных паренхимных клеток. В первичной коре можно выделить 3 четко различающихся друг от друга слоя: эндодерму , мезодерму и экзодерму .

Эндодерма — это внутренний слой первичной коры, который прилегает непосредственно к центральному цилиндру или стеле. Эндодерма состоит из одного ряда клеток, у которых есть утолщения на радиальных стенках (также они называются пояски Каспари), чередуемых с тонкостенными пропускными клетками. Эндодерма контролирует прохождение веществ из коры в центральный цилиндр и обратно, так называемые горизонтальные токи.

Следующим слоем, идущим после эндодермы является мезодерма или средний слой первичной коры. В состав мезодермы входят клетки с системой межклетников, расположенные рыхло. По этим клеткам идет интенсивный газообмен. В мезодерме происходит синтез пластических веществ и дальнейшее их передвижение в другие ткани, накапление запасных веществ, а также располагается микориза.

Последний, наружный слой первичной коры называют экзодермой . Экзодерма располагается непосредственно под ризодермой, а по мере того, как отмирают корневые волоски, оказывается на поверхности корня. В данном случае экзодерма может выполнять функции покровной ткани: у нее происходит утолщение и опробковение клеточных оболочек, отмирание содержимого клеток. Среди этих опробковевших клеток остаются неопробковевшие пропускные клетки. Через эти пропускные клетки происходит прохождение веществ.

Наружный слой стелы, который примыкает к эндодерме, называют перициклом . Его клетки в течение длительного времени сохраняют способность к делению. В этом слое происходит зарожение боковых корешков, поэтому перицикл еще называют корнеродным слоем. Характерной чертой корней является чередование в стеле участков ксилемы и флоэмы. Ксилема образует звезду. У различных групп растений число лучей этой звезды может быть разным. Между лучами этой зведы располагается флоэма. В самом центре корня могут располагаться элементы первичной ксилемы, склеренхима или тонкостенная паренхима. Характерной особенностью корня, которая отличает его по анатомической структуре от стебля, является чередование первичной ксилемы и первичной флоэмы по периферии стелы.

Такое первичное строение корня характерно для молодых корней у всех групп высших растений. У папоротников, хвощей, плаунов и представителей класса однодольных цветковых растений первичная структура корня сохранятся в течение всей его жизни.

Вторичное строение корня.

У голосеменных и двудольных покрытосеменных растений первичная структура корня сохраняется только до начала процесса его утолщения Этот процесс — результат деятельности вторичных боковых меристем - камбия и феллогена (или пробкового камбия).

Началом процесса вторичных изменений является появление прослоек камбия под участками первичной флоэмы, направленных вовнутрь от неё. Возникает камбий из слабо дифференцированной паренхимы центрального цилиндра. Наружу он откладывает элементы вторичной флоэмы (или луба), а вовнутрь — элементы вторичной ксилемы (или древесины). В начале этого процесса прослойки камбия разобщены, в дальнейшем происходит их смыкание и образуется сплошной слой. Это происходит благодаря тому, что клетки перицикла интенсивно делятся напротив лучей ксилемы. Из камбиальных участков, которые возникли из перицикла, образуются только паренхимные клетки, так называемых сердцевинных лучей. А вот остальные клетки камбия образуют проводящие элементы: ксилему и флоэму.

Первичное строение корня. Оно характерно для молодых корней всех растений. У плаунов, хвощей, папоротников и однодольных растений оно сохраняется в течение всей жизни. Первичное строение возникает в результате дифференциации меристемы конуса нарастания. На поперечном срезе корня в зоне всасывания можно различить три части: эпиблему, первичную кору и центральный осевой цилиндр (стелу).

Эпиблема (ризодерма), или кожица – первичная покровная ткань корня. Состоит из одного ряда плотно сомкнутых клеток, имеющих выросты – корневые волоски.

Первичная кора состоит из живых тонкостенных клеток в периферической части корня. Представлена тремя четко отличающимися друг от друга слоями: экзодермой, мезодермой и эндодермой.

Экзодерма располагается непосредственно под эпиблемой, являясь наружной частью первичной коры. Ее клетки многоугольные, плотно сомкнутые, располагаются в один или несколько рядов. По мере отмирания корневых волосков экзодерма оказывается на поверхности корня и выполняет роль покровной ткани, при этом происходит утолщение и опробковение клеточных оболочек и отмирание содержимого клеток.

Мезодерма ,или основнаяпаренхима, располагается кнаружи от эндодермы. Состоит из рыхло расположенных клеток с системой межклетников, по которым идет интенсивный газообмен. Здесь происходит синтез и передвижение в другие ткани пластических веществ, накапливаются питательные вещества, располагается микориза.

Эндодерма – самый внутренний слой коры, непосредственно прилегающий к стеле. У двудольных растений он состоит из одного ряда клеток, имеющих утолщения на радиальных стенках, – пояски Каспари, непроницаемые для воды. У однодольных растений образуются подковообразные утолщения клеточных стенок. В эндодерме встречаются живые тонкостенные клетки, которые называют пропускными клетками . Эти клетки также имеют пояски Каспари. Клетки эндодермы контролируют поступление воды и растворенных в ней минеральных веществ из коры в центральный цилиндр и обратно.

Центральный цилиндр, или осевой цилиндр, или стела, занимает центральную часть корня. Наружный слой стелы, примыкающий к эндодерме, называется перициклом . Его клетки долго сохраняют способность к делению. Здесь закладываются боковые корешки. В центральной части осевого цилиндра находится сосудисто-волокнистый пучок. Для корней характерно чередование в стеле участков первичной ксилемы и первичной флоэмы . Ксилема образует звезду, а между ее лучами располагается флоэма. Количество лучей ксилемы различно – от двух до нескольких десятков, у двудольных – до пяти, у однодольных – более пяти. В самом центре цилиндра могут находиться элементы ксилемы, склеренхима или тонкостенная паренхима.

Вторичное строение корня. У двудольных и голосеменных растений первичное строение корня сохраняется недолго. Примерно через 10 дней после прорастания семян происходят изменения, в результате которых возникает вторичное строение корня.

Процесс вторичных изменений начинается с появления прослоек камбия под участками первичной флоэмы, внутрь от нее. Камбий возникает из слабо дифференцированной паренхимы центрального цилиндра. Внутрь он откладывает элементы вторичной ксилемы (древесины) , наружу – элементы вторичной флоэмы (луба). Сначала прослойки камбия разобщены, затем смыкаются, образуя сплошной слой. Это происходит благодаря делению клеток перицикла напротив лучей ксилемы. Камбиальные участки, возникшие из перицикла, образуют только паренхимные клетки серцевинных лучей, остальные клетки камбия образуют проводящие элементы – ксилему и флоэму. При делении клеток камбия исчезает радиальная симметрия, характерная для первичного строения корня.

В перицикле возникает и пробковый камбий (феллоген). Он откладывает наружу слои клеток вторичной покровной ткани – пробки. При этом первичная кора отмирает.

Корневые системы

Корневая система – это совокупность всех корней растения. В образовании корневой системы участвует главный корень, боковые и придаточные корни. По форме различают два основных типа корневых систем:

Стержневая корневая система(А) имеет хорошо выраженный главный корень. Она характерна для двудольных растений.

Мочковатая корневая система(Б) образована боковыми и придаточными корнями. Главный корень растет слабо и рано прекращает свой рост. Она типична для однодольных растений.

Почва

Для нормального роста и развития растений необходимы вода и питательные вещества, источником которых является почва. Почвой называют верхний корнеобитаемый, плодородный слой земной коры, в котором располагаются корни растений.

Любая почва состоит из трех главных компонентов:

Твердой фазы – мелкораздробленных простых и сложных минералов, органических веществ;

Жидкой фазы – почвенного раствора;

Газообразной фазы – почвенного воздуха.

Твердая фаза на 90% и более состоит из минералов и примерно на 10% из органических веществ – гумуса , образованного остатками растительного и животного происхождения. Количество гумуса в почве определяет ее плодородие. Содержание гумуса можно определить по цвету почвы: чем больше в почве гумуса, тем она темней.

Жидкая фаза представляет собой водный раствор различных минеральных солей, углекислоты, минеральных и органических кислот. Она служит непосредственным источником питательных веществ для растений.

Газообразная фаза служит источником кислорода для дыхания корней.

В основе классификации почв лежит размер частиц твердой фазы - от крупного гравия (свыше 2 мм в диаметре) до глины (диаметр частиц менее 0,002 мм). Различают каменистые, песчаные, суглинистые (50% песка, 25% пыли и 25% глины) и подзолистые почвы. Самыми благоприятными для произрастания растений являются черноземы - почвы, богатые перегноем. От механического состава почвы зависит ее влаго- и воздухоемкость.
Помимо гумуса почва содержит большое количество бактерий и грибов, принимающих участие в разложении органических остатков.

Удобрения
Для улучшения роста растений в почву вносят минеральные вещества и органические соединения - удобрения. Удобрением называются органические или минеральные вещества, применяемые для улучшения условий питания растений.
Удобрения делят на две группы:

органические (навоз, торф, навозная жижа, птичий помет, фекалии, компосты, зеленое удобрение);

минеральные - азотные, фосфорные, калийные и другие промышленные удобрения, а их местных удобрений - зола.

Минеральные удобрения. Промышленные удобрения в зависимости от содержания основных питательных элементов делятся на:

простые , или односторонние - удобрения, содержащие в своем составе лишь один из трех важнейших питательных элементов (N, P или K) - азотные, фосфорные, калийные;

сложные , или комбинированные - удобрения, содержащие в своем составе два или три элемента: азотно-калийные, азотно-фосфорные, азотно-фосфорно-калийные (нитрофоски).
К важнейшим удобрениям относятся:

азотные - аммиачная селитра, карбамид (синтетическая мочевина), сульфат аммония, хлористый аммоний, натриевая селитра, кальциевая селитра (усиливают рост стеблей и листьев);

фосфорные - суперфосфат простой, суперфосфат двойной, фосфоритная мука, костяная мука (продлевают цветение, ускоряют созревание плодов);

калийные : хлористый калий, сульфат калия, карбонат калия, сернокислый калий (усиливают рост корней, луковиц, клубней);

комплексные удобрения : сульфатная нитрофоска, сернокислая нитрофоска, нитроаммофоска (N, P, K), аммофос, диаммофос (N, P), полифосфат калия, метафосфат калия (P, K).

Кроме N, P, K, требующихся растениям в значительных количествах, растениям необходимы и некоторые другие элементы, такие как бор, марганец, медь, молибден, цинк и другие. Эти элементы требуются не всем культурам и не на всех почвах в незначительных количествах. Они необходимы для получения высоких урожаев. Такие элементы получили название микроэлементов, а удобрения, их содержащие, - микроудобрениями . Микроудобрениями могут быть и отходы промышленности, и специально выпускаемые соединения.

Органические удобрения. Достоинством органических удобрений является, прежде всего, их комплексность. Они соединяют в себе и минеральные соли, и органические вещества, образующие при разложении не только минеральные соединений, но и много углекислого газа, то есть улучшают и корневое и воздушное питание растений.
Одним из основных органических удобрений является навоз - отход животноводства, состоящий из выделений животных и подстилки. Органические вещества навоза становится доступным растениям лишь после минерализации. Этот процесс протекает медленно, поэтому в течение нескольких лет растения обеспечиваются необходимыми им веществами.
Вместе с навозом в почву вносится не только бесчисленное количество микробов, но и важный источник их пищи, что усиливает энергию биологических процессов в ней.
Применение навоза одновременно улучшает корневое и воздушное питание культур. Но это еще не все. Органические вещества навоза способствуют увеличению содержания в почве гумуса.

Применение удобрений. Наиболее высокие прибавки урожая получают при правильном сочетании органических и минеральных удобрений, поскольку они взаимодополняют друг друга в целом ряде отношений.
Польза от совместного применения или сочетания органических и минеральных удобрений заключается в том что:

• органические удобрения действуют медленно, минеральные быстро; для растений создаются лучшие условия питания в том случае, когда внесены обе группы удобрений;
• органические вещества поглощают излишки минеральных удобрений и затем постепенно отдают их;
• органические удобрения доставляют пищу полезным микробам, которые превращают ее в необходимые растениям соли;
• органические удобрения улучшают структуру и свойства почвы.

Действие удобрений на растения зависит не только от их вида, состава, растворимости, но и от способа внесения в почву. Существует три способа применения удобрений:

· Основное удобрение вносят перед вспашкой и заделывают в почву (навоз, торф и не менее двух третей минеральных удобрений, предназначенных для культуры). Основное удобрение растения используют для питания в течение большей части вегетационного периода.

· Припосевное удобрение вносится в небольших количествах при посеве семян, посадке клубней, корней, рассады. Оно снабжает растения хорошо доступной пищей в начале роста, когда корневая система еще слаборазвита. Поэтому в качестве припосевного удобрения используют легко растворимые в воде и быстро усваиваемые растениями вещества.

· Подкормка - внесение легкоусвояемых удобрений в сухом или растворенном виде во время роста растений. При подкормке обычно вносят вещества, наиболее необходимые растению в данный период его жизни.
Для правильного внесения удобрений необходимо знать состав почвы и потребность того или иного вида растений в питательных веществах.

Физиология корня

Рост корня. Корень обладает неограниченным ростом. Растет он верхушкой, на которой располагается апикальная меристема.
Возьмем 3-4 дневные проростки семян фасоли, нанесем на развивающийся корень тушью тонкие метки на расстоянии 1 мм друг от друга и поместим их во влажную камеру. Через несколько дней можно обнаружить, что расстояние между метками на кончике корня увеличилось, в то время как в более высоко расположенных участках корня оно не меняется. Этот опыт доказывает верхушечный рост корня (рис. 2).
Данный факт используется в практической деятельности человека. При пересадке рассады культурных растений проводят пикировку - удаление верхушки корня. Эта приводит к прекращению роста главного корня и вызывает усиленное развитие боковых корней (рис 3). В результате всасывающая площадь корневой системы значительно увеличивается, все корни располагаются в верхних наиболее плодородных слоях почвы, что приводит к увеличению урожайности растений.

Поглощение корнем и транспортировка воды и минеральных веществ. Поглощение из почвы и передвижение к наземным органам воды и минеральных веществ - одна из важнейших функций корня. Эта функция возникла у растений в связи с выходом на сушу. Строение корня приспособлено для поглощения воды и элементов питания из почвы. Вода попадает в тело растения через ризодерму, поверхность которой сильно увеличена благодаря наличию корневых волосков. В этой зоне корня формируется проводящая система корня - ксилема, необходимая для обеспечения восходящего тока воды и минеральных веществ.

Поглощение воды и минеральных веществ.

Поглощение воды и минеральных веществ растением происходит независимо друг от друга, так как эти процессы основаны на различных механизмах действия. Вода проходит в клетки корня пассивно, а минеральные вещества поступают в клетки корня в основном в результате активного транспорта, идущего с затратами энергии.
Вода поступает в растение в основном по закону осмоса . Корневые волоски имеют огромную вакуоль, обладающую большим осмотическим потенциалом, который обеспечивает поступление воды из почвенного раствора в корневой волосок.

Горизонтальный транспорт веществ.

Поглощению минеральных веществ способствует и выделение корнем различных органических кислот, переводящих неорганические соединения в доступную для поглощения корнями форму.
В корне поперечное движение воды и минеральных веществ осуществляется в следующем порядке: корневой волосок, клетки паренхимы коры, эндодерма, перицикл, паренхима осевого цилиндра, сосуды корня. Горизонтальный транспорт воды и минеральных веществ происходит по трем путям (рис. 4):

В корне вода передвигается по апопласту до эндодермы. Здесь ее дальнейшему продвижению мешают водонепроницаемые клеточные стенки, пропитанные суберином (пояски Каспари). Поэтому вода попадает в стелу по симпласту через пропускные клетки (вода проходит через плазматическую мембрану под контролем цитоплазмы пропускных клеток эндодермы). Благодаря этому происходит регуляция движения воды и минеральных веществ из почвы в ксилему. В стеле вода уже не встречает сопротивления и поступает в проводящие элементы ксилемы.

Вертикальный транспорт веществ.

Корни не только поглощают воду и минеральные вещества из почвы, но и подают их к надземным органам. Вертикальное перемещение воды происходит по мертвым клеткам, которые не способны толкать воду к листьям. Вертикальный транспорт воды и растворенных веществ обеспечивается деятельностью самого корня и листьев. Корень представляет собой нижний концевой двигатель, подающий воду в сосуды стебля под давлением, называемым корневым. Под корневым давлением понимают силу, с которой корень нагнетает воду в стебель. Корневое давление возникает главным образом в результате повышения осмотического давления в сосудах корня над осмотическим давлением почвенного раствора. Оно является следствием активного выделения клетками корня минеральных и органических веществ в сосуды. Величина корневого давления обычно - 1-3 атм.
Доказательство наличия корневого давления служит “плач растения” и гуттация.
“Плач растения ” - это выделение жидкости из перерезанного стебля. Такую жидкость называют пасокой .
Гуттация - это выделение воды у неповрежденного растения через кончики листьев, когда оно находится во влажной атмосфере или при интенсивном поглощении воды и минеральных веществ из почвы.
Верхний концевой двигатель, обеспечивающий вертикальный транспорт воды - присасывающая сила листьев. Она возникает в результате транспирации - испарения воды с поверхности листьев. При непрерывном испарении воды создается возможность для нового притока воды к листьям. Сосущая сила листьев у деревьев может достигать 15-20 атм.
В сосудах ксилемы вода движется в виде непрерывных водяных нитей. При движении вверх молекулы воды сцепляются друг с другом (когезия), что заставляет их двигаться друг за другом. Кроме того, молекулы воды способны прилипать к стенкам сосудов (адгезия). Таким образом, поднятие воды по растению осуществляется благодаря верхнему и нижнему двигателям водного тока и силам сцепления молекул воды в сосудах. Основной движущей силой является транспирация.

Запасающие корни. Часто корень выполняет функцию накопления запаса питательных веществ. Такие корни называют запасающими. От типичных корней они отличаются сильным развитием запасающей паренхимы, которая может находиться в первичной (у однодольных) или вторичной коре, а также в древесине или сердцевине (у двудольных). Среди запасающих корней различают корневые клубни и корнеплоды.

• Горизонтальный пунктир показывает границу стебля и корня, черным цветом обозначена ксилема.
  орневые клубни характерны как для двудольных, так и для однодольных растений, и образуются в результате видоизменения боковых или придаточных корней (чистяк, ятрышник, любка). Вследствие ограниченного роста в длину они могут иметь овальную, веретеновидную форму и не ветвятся. У большинства видов двудольных и однодольных клубень является лишь частью корня, а на остальном протяжении корень имеет типичное строение и ветвится (батат, георгина, лилейник).
• Корнеплод образуется, в основном, в результате утолщения главного корня, но его образовании принимает участие и стебель (рис. 5).

Корнеплоды характерны и для многих культурных овощных, кормовых и технических двулетних растений, и для дикорастущих травянистых многолетних растений (цикорий, одуванчик, скорцонер, женьшень, мак восточный).
Чаще всего корнеплоды образуются в результате вторичного утолщения корней (морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, репа, редька, редис). При этом запасающая ткань может развиваться как в ксилеме, так и в флоэме. В утолщении главного корня может принимать участие и перицикл, формируя добавочные камбиальные кольца (у свеклы).

Корень служит для закрепления растения в почве и поглощения из нее воды и минеральных веществ. Корень, развивающийся из зародышевого корешка зародыша семени, называется главным . От главного корня отходят боковые , которые могут ветвиться, образуя придаточные корни .

Совокупность всех корней растения называется корневой системой. Если в корневой системе четко выделяется главный корень, то такая система называется стержневой . Корневая система, состоящая из нескольких одинаково развитых корней, называется мочковатой . Стержневая корневая система характерна, главным образом, для двудольных растений, мочковатая — для большинства однодольных.

Зоны корня . Верхушка корня покрыта клетками, защищающими его от повреждения частицами почвы, — этокорневой чехлик . Клетки его постоянно снаружи слущиваются, а изнутри, на смену отмершим, непрерывно образуются новые за счет деления клеток образовательной ткани кончика корня.

Под корневым чехли ком располагается зонаделящихся клеток образовательной ткани. Сформировавшиеся здесь клетка интенсивно растут и вытягиваются вдоль оси корня. Участок корня, образованный подобными клетками, именуетсязоной растяжения . Над ней начинаетсязона корневых волосков (или зона всасывания). Здесь отдельные клетки кожицы корня вытягиваются, образуя корневые волоски, которые всасывают из почвы воду с минеральными веществами. Корневые волоски малы по размерам (длина их не более 10 мм) и недолговечны. Отмершие корневые волоски по мере роста корня заменяются новыми. Между зоной всасывания и основанием стебля располагается наибольшая по протяженности зонапроведения .

В центре корня располагается проводящая ткань, а между ней и кожицей корня развита основная ткань, состоящая из крупных бесцветных живых клеток. По сосудам снизу вверх передвигается вода с растворенными в ней минеральными солями, а сверху вниз по ситовидным трубкам — растворы органических веществ, необходимые для роста корня.

Библиография:

1. М.М.Мусієнко, П.С.Славний, П.Г.Балан. Підручник для 7 класу загальноосвітніх навчальних закладів. - К.: "Генеза", 2007

2. Ша банов Д.А., Шабанова Г.В. Біологія. Підручник для 7 класу загальноосвітніх навчальних закладів. - Х.: "Освіта", 2003

На продольном разрезе различают следующие зоны корня (участки корня растения):

• Зона роста с корневым чехликом;
• зона растяжения и начала дифференцировки клеток;
• зона всасывания;
• проводящая зона.

Зоны корня

Роста

Зона роста (зона деления) корня занимает кончик длиной 2-3 мм. Это зона активно делящихся клеток, меристема корня. Все ткани корня возникают из этой образовательной ткани.

Зона роста покрыта корневым чехликом , который защищает ее от повреждений и облегчает продвижение корня в почве. Клетки чехлика обладают повышенным тургором. По мере углубления корня в почве они стираются, наружный слой их слущивается, а изнутри нарастают новые клетки за счет меристемы корня.

Растяжения

В зоне растяжения клетки сильно увеличиваются в продольном направлении и становятся цилиндрическими. В них появляются большие вакуоли. Совокупный рост клеток этой зоны создает силу, благодаря которой корень углубляется в почву.

Эта зона также невелика и занимает несколько миллиметров. В верхней ее части клетки начинают специализироваться, превращаясь окончательно в зоне всасывания в сосуды, трахеиды и другие виды клеток корня.

Всасывания

Зона всасывания корня имеет длину от нескольких миллиметров до нескольких сантиметров. Поверхность ее защищена покровной тканью - кожицей с корневыми волосками. Под кожицей находится кора корня, окружающая его центральную часть с проводящей системой.

Проводящая зона - вся остальная часть корня, начиная от всасывающей и до стебля растения. Этот участок имеет более плотную покровную ткань, утолщен, число сосудов и ситовидных трубок увеличено за счет деятельности камбия.

Зона проведения корня - посредник между всасывающей зоной и надземной частью растения.

Сводная таблица строения и функций зон корня

Внутреннее строение корня растения

Наружная покровная ткань корня - кожица - отличается от кожицы стебля и листа наличием корневых волосков, отсутствием устьиц и кутикулы, легкой проницаемостью для воды, поглощающей способностью.

Клетки кожицы располагаются в один слой. Многие из них имеют корневые волоски - удлиненные цилиндрические выросты внешней стенки клеток кожицы, длиной от 0,15мм до 1см при поперечнике в сотые доли миллиметра. Ядро клетки переходит в корневой волосок и располагается обычно на самом его конце.

В цитоплазме корневого волоска кроме ядра содержатся вакуоли с клеточным соком, бесцветные пластиды. Поверхность волосков покрыта слизистым веществом, склеивающим их с частичками почвы.

Корневые волоски недолговечны. Формируются они за 30-40 часов, живут 10-20 дней, затем отмирают. На смену их на молодом участке корня образуются новые, а участок с отмершими волосками становится проводящей зоной. Количество корневых волосков на 1мм 2 достигает нескольких сотен (например, у кукурузы - 425, у гороха - 230). Благодаря их наличию всасывающая поверхность корня увеличивается в десятки раз.

Кора корня , прилегающая к кожице изнутри, состоит из расположенных в несколько рядов клеток основной ткани. Клетки коры имеют разные размеры. Непосредственно под кожей они крупные, а в слоях, лежащих глубже, - более мелкие.

Самый внутренний слой коры (энтодерма ), облегающий центральную часть корня (центральный цилиндр) с проводящей системой, состоит из одного ряда плотно уложенных клеток. Наружные их стенки (со стороны коры) тонкие, а боковые и внутренние - утолщены и непроницаемы для воды и газов.

Между толстостенными клетками есть небольшое число тонкостенных, расположенных против сосудов центрального цилиндра. Это пропускные клетки, они проводят воду из коры корня в сосуды центрального цилиндра.

Центральный цилиндр занимает срединную часть стебля и состоит из различных тканей. Наружный его слой, примыкающий изнутри к энтодерме, состоит из тонкостенных паренхимных клеток и называется перициклом, или корнеродным слоем.

Клетки перицикла (вторичная образовательная ткань) периодически делятся и дают начало боковым корням, паренхиме корня, придаточным почкам корнеотпрысковых растений, камбию.

Далее, к центру осевого цилиндра, располагается закрытый сосудисто-волокнистый пучок, в котором чередуются участки флоэмы и ксилемы, расположенные радиально. Центр осевого цилиндра корня у большинства видов растений занят одним крупным или несколькими мелкими сосудами. У некоторых видов центр занят клетками основной ткани (паренхимы), заполняющей также промежутки между флоэмными и ксилемными участками.